ESTUDO DA CONSTRUÇÃO E DA VIABILIDADE DE UM SECADOR SOLAR PARA USO DOMÉSTICO

Eduardo Dias Fiorentini

Estudo da Construção e da Viabilidade de um Secador Solar para Uso Doméstico

BELO HORIZONTE
2004
Eduardo Dias Fiorentini

Estudo da Construção e da Viabilidade de um Secador Solar para Uso Doméstico

Trabalho de conclusão de curso apresentado ao Curso de Engenharia de Alimentos do Centro Universitário de Belo Horizonte (UNI-BH), para obtenção do título de graduado em Engenharia de Alimentos.

Orientador: Prof. André G. Ferreira

BELO HORIZONTE
Março – 2004

centro universitário de belo horizonte curso de engenharia de alimentos

Construção e Viabilidade do Secador Solar para Uso Doméstico

aprovado em de de 2004

banca examinadora

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Prof. André Guimarães Ferreira
(Orientador)

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Prof. Andréa Lúcia Teixeira Charbel
(Membro)

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Prof. José Guilherme
(Membro)

DEDICATÓRIA

Dedico este trabalho aos meus pais, Fernando Fiorentini e Marlene Fiorentini e aos meus amigos, Luiz Antônio, Rogério Moraes, Maurício Vieira, Rodrigo Coelho, Giuseppe, minha namorada Juliana e aos profs. André Guimarães, Coura, Magali (In Memorian) e Roseane pelo meu sucesso e atenção que os mesmos propuseram durante minha caminhada de universitário.

AGRADECIMENTOS

Agradeço o Sr. André Guimarães, pela oportunidade de realização do trabalho, pelos ensinamentos, paciência e compreensão durante a elaboração do trabalho.
Agradeço também aos meus pais Fernando e Marlene e à minha namorada Juliana pela atenção e paciência em me ajudar nas horas difíceis e pelo apoio moral.

Sumário

Página

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Construção e Viabilidade do