estruturas de mercado no setor supermercadista

Precificação no setor supermercadista: uma análise baseada no paradigma estrutura-conduta-desempenho Giana de Vargas Mores
1
Caroline Pauletto Spanhol
2
Dieisson Pivoto
3
Eduardo Botti Abbade
4
Resumo:
A partir da concepção da organização industrial e do paradigma estrutura
-
-conduta-desempenho, esta pesquisa objetiva analisar a influência de característi
-
cas específicas (como tamanho e posição geográfica) nos preços praticados pelos estabelecimentos supermercadistas da cidade de Porto Alegre/RS. Foi realizado um levantamento de preços nos estabelecimentos selecionados que considerou 14 produtos de primeira necessidade. Os resultados sugerem que quanto maiores são os estabelecimentos, menores são os preços praticados. Os produtos alimentícios de primeira necessidade apresentaram modelos de regressão mais consistentes.
Palavras-chave:
organização industrial; concentração varejista; análise de preços. JEL
: L1; L8; D4.
1 Professora titular do curso de Ciências Econômicas da Universidade Comunitária da Região de Chapecó.
Mestre em Agronegócios pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Especialista em Economia e Gestão
Empresarial (2010). E-mail: [e-mail]
2 Professora da Universidade Federal de Mato Grosso do Sul, Campus de Bonito. Mestre em Agronegócios
(UFMS) e doutoranda em Agronegócios (UFRGS). E-mail: [e-mail]
3 Bolsista de Desenvolvimento Tecnológico e Industrial (DTI-CNPQ) no Ministério da Agricultura,
Pecuária e Abastecimento. Mestre em Agronegócios pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
E-mail: [e-mail]
4 Professor do Centro Universitário Franciscano e da Faculdade Palotina de Santa Maria - FAPAS. Doutorando
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MORES, G.V. et al. Precificação no setor supermercadista: uma análise baseada no paradigma ...
Revista de Economia, v. 39, n.2 (ano 37), p. 75-95, maio/ago. 2013.
Pricing in supermarket sector: an analysis based on the Structure-Conduct-Performance