Estagio superevisionado

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1 INTRODUÇÃO



A industrialização, o desenvolvimento tecnológico e a concorrência acirrada foram responsáveis por transformações radicais na gestão das organizações. Essas mudanças provocadas dentro das empresas na busca de novas tecnologias, como exigência de um mercado cada vez mais competitivo, têm impactos significativos na forma como se comportam as pessoas dentro das organizações.Diante desse contexto, surge a idéia de Qualidade de Vida no Trabalho (QVT) que busca harmonizar o desenvolvimento organizacional e profissional à satisfação o pessoal no ambiente laboral. O tema Qualidade de Vida no Trabalho tem sido bastante discutido nas últimas décadas. No entanto, apesar de inúmeras tentativas de explicação dos aspectos que permeiam a qualidade de vida, ainda há muitas dúvidasa respeito de seu conceito e de sua aplicação no que diz respeito a pessoas na organização.


1.1 CARACTERIZAÇÃO DA ORGANIZAÇÃO

A Engenho Comunicação e Marketing é uma empresa de sociedade e de cotas limitadas de capital fechado, que tem como atividade principal à edição bimestral de sua revista especializada em gastronomia, vinhos e viagens. Também tem como atividade principal lançamentosde novos eventos no setor de culinária, e a coordenação festivais gastronômicos de terceiros.



1.1.1 Identificação Da Organização
• Razão Social: Engenho Comunicação e Marketing LTDA
• Nome Fantasia: Engenho
• CNPJ: 01.258.321/0001-53
• Endereço: Rua da União, 557, Boa Vista, Recife-PE CEP: 50.050-010
• Fone: (081) 3339-3843,
• E-mail: http://www.revistaengenho.com.br

1.1.2 Histórico da organização

De olho no mercado gastronômico, em franca ascensão de 13% ao ano em Pernambuco, os futuros sócios da Engenho Comunicação e Marketing LTDA, Maria Daniela Gouveia e Leonardo Barbosa, observaram que o setor de alimentos e bebidas estava crescendo e apostaram na exploração deste nicho. Desta forma em 30 de maio de 2007, nasce uma empresa mista,com sede inicialmente na Rua Henrique Capitulino no bairro de Boa Viagem, especializada em consultoria para empresas ligadas ao setor de alimentação e bebidas, coordenação de projetos gastronômicos, promoções, comunicação e editoriais. Sua consolidação no mercado veio através da publicação da revista Engenho de Gastronomia, uma revista bimestral direcionada para o público A e B, nas quais leva aoleitor, culinárias sofisticadas do mundo inteiro e principalmente a divulgação da culinária pernambucana e nordestina.
O objeto social da Engenho é a exploração da comercialização de espaços publicitários, edição e produção de livros e revistas, agenciamento e locação de espaços publicitários, atividades de televisão aberta, serviços de organização de festas e eventos – exceto culturais edesportivos.







1.1.3 Missão da organização
• Divulgar e propagar a culinária nordestina e principalmente a pernambucana no cenário nacional, e também lançar novos produtos para o mercado gastronômico.



1.1.4 Visão da organização
Ser Identificado pela Sociedade como Instrumento de divulgação das raízes culinárias e culturais da região Nordeste e de Pernambuco .

1.1.5Estrutura organizacional

Segundo Stoner, 1992, a Estrutura Organizacional é a forma pela qual as atividades de uma organização são divididas, organizadas e coordenadas.
As organizações deveriam ser projetadas para proporcionar um fluxo de informação tanto vertical como horizontal, conforme necessário para alcançar suas metas gerais. Se a estrutura não corresponde às exigências de informação daorganização, as pessoas ou terão muito pouca informação ou passarão muito tempo processando informações que não são vitais para suas tarefas, reduzindo assim a eficácia.
Porém é preciso atentar que existe uma tensão referente aos mecanismos verticais e horizontais numa organização. Enquanto as ligações verticais se destinam principalmente ao controle, as ligações horizontais são projetadas para...
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