Estado moderno e democracia

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O PLANEJAMENTO E CONTROLE DA PRODUÇÃO NAS PEQUENAS EMPRESAS - UMA METODOLOGIA DE IMPLANTAÇÃO

José Roberto de Barros Filho, Mestrando
Universidade Federal de Santa Catarina - Pós-Graduação em Engenharia de Produção - CTC Caixa Postal 476 CEP: 88040-900 - Florianópolis-SC E-mail: betob@eps.ufsc.br

Dalvio Ferrari Tubino, Dr.
Universidade Federal de Santa Catarina - Pós-Graduação emEngenharia de Produção - CTC Caixa Postal 476 CEP: 88040-900 - Florianópolis-SC E-mail: tubino@eps.ufsc.br

For many researchers, the subject Production and Control Planning seems to be dominated or outdated. But, when we are talking about small, or medium, manufacturing enterprises (SME’s), we can see that there are a lot of things to do yet. The main research’s focus on PCP, are systems. Definitions,applications and utilization. We noticed, in many cases, none attention has been spent at the formers steps in a PCP implementation, basically organization, learning and training. They come before the PCP system implementation and, usually, sources of problems. This paper focus an ideal sequence for implementation of the best practices on PCP, from PCP team project definition through the systemimplementation, for micro, small and medium manufacturing enterprises. Área: Gerência de Produção – Planejamento e Controle da Produção Key words – Production Planning; Small Manufacturing Enterprises; Small Business

1. Introdução Embora o assunto Planejamento e Controle da Produção pareça ser um assunto dominado, ou quem sabe até ultrapassado, mas quando estamos no contexto de Micro e PequenasEmpresas (MPE’s) e até médias empresas, podemos notar que ainda há muito por fazer. O foco do assunto normalmente encontrado em trabalhos na áreas de PCP, recai quase sempre em sistemas computacionais (softwares), sua utilização e aplicações. Fica claro que pouca ênfase é dada aos pré-requisitos para a operacionalização adequada destes sistemas, ou seja, a implantação das chamadas “melhorespráticas” e sistematização do ambiente fabril para receber tais ferramentas computacionais, ou quem sabe, ainda que de início, dispensá-las. Neste artigo propõe-se uma seqüência de passos para a estruturação das práticas do Planejamento e Controle da Produção dentro do contexto de micro, pequenas e até médias empresas de produção de bens.

2. O Planejamento e Controle da Produção na Pequena Empresa Porfalar em mudanças, nos últimos anos, poucas áreas dentro da Administração de Empresas mudaram tanto quanto a Administração da Produção. Durante anos, a produção foi considerada quase um mal necessário, suportado pêlos demais setores porque, afinal, uma empresa manufatureira não podia escapar de fazer seus produtos. Outros setores, principalmente Marketing e Finanças, por anos considerados maisnobres, acostumaram-se a enxergar a fábrica como a origem principal de seus problemas (Corrêa e Gianesi,1993). Hoje a áreas ligadas à manufatura estão revalorizadas, mais uma vez. Mais uma vez porque nos primórdios tempos da manufatura, o “homem da manufatura” (o artesão) era considerado um artista, respeitado por todos. É imperativo produzir cada vez mais com cada vez menos, não esquecendo ainda deaspectos como flexibilidade, qualidade, prazos de entrega, etc. É dentro deste espírito em que hoje estão inseridos os sistemas produtivos, de maior ou menor tamanho. Atualmente, com as facilidades na aquisição de novas tecnologias de produção e gerenciamento, estão inseridas em um mesmo ambiente competitivo todas as empresas, micro, pequenas, médias e grandes. Muitas pessoas ao ouvirem o termo“sistemas produtivos” pensarão em fábricas, tornos e linhas de montagem. Originalmente, a maioria dos conceitos e técnicas de planejamento, programação e controle da produção vieram de aplicações em fábricas, porém recentemente estas técnicas e conceitos migraram para a área de serviços, a área que mais cresce no mundo. Grande parte das empresas prestadoras de serviços, como bancos, escolas,...
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