Equilibriosediagramasdefases (1) (1)

OPUII
Diagramas de Fases

2014-1

Girlaine de Castro

Equilíbrios de fases

•Em um sistema em que duas ou mais fases coexistem, diz-se que o sistema se encontra em equilíbrio.
•Muitas das operações na indústria, como a extração, destilação, etc., envolvem transferência de massa entre fases.
Para dimensionar estas unidades é necessário caracterizar as propriedades de equilíbrio das diversas fases.

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A pressão que o vapor exerce no equilíbrio líquido-vapor denomina-se de
PRESSÃO MÁXIMA DE VAPOR
Inicialmente

o

líquido

evapora

rapidamente

e,

depois

esta

evaporação vai diminuindo, até ficar constante.Temos um líquido que se encontra em um recipiente fechado e que entre o líquido e a tampa do recipiente tem vácuo.

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FATORES QUE INFLUEM
NA PRESSÃO MÁXIMA DE VAPOR

NATUREZA DO LÍQUIDO
Líquidos MAIS VOLÁTEIS possuem
MAIOR PRESSÃO MÁXIMA DE VAPOR

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FATORES QUE INFLUEM
NA PRESSÃO MÁXIMA DE VAPOR

TEMPERATURA

EM

QUE

SE

ENCONTRA O LÍQUIDO
•Como a formação dos vapores é um fenômeno endotérmico,

um

aumento de temperatura favorece a sua formação, aumentando, assim, a pressão máxima dos vapores.
•Isto ocorre porque os vapores formados começam a sofrer uma

condensação, entrando em equilíbrio dinâmico com a evaporação.

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TONOSCOPIA

É o estudo da diminuição da pressão máxima de vapor de um solvente, provocada pela adição, a este solvente, de um soluto não volátil
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EBULIOSCOPIA

É o estudo da elevação da temperatura de ebulição de um solvente, provocada pela adição, a este solvente, de um soluto não volátil

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CRIOSCOPIA

É o estudo da diminuição da temperatura de congelamento de um solvente, provocada pela adição, a este solvente, de um soluto não volátil

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OSMOSE

O fenômeno da passagem do solvente de um meio mais diluído para um meio mais concentrado, por meio de uma membrana semipermeável chama-se OSMOSE

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PRESSÃO OSMÓTICA
É