Encontro de Diversidade, Equidade Étnico-Racial e Diferenças Culturais.

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Encontro de Diversidade, Equidade Étnico-Racial e Diferenças Culturais.

O evento levantou e abordou temática em diversas vertentes de conhecimento nos campos sociais e de promoção à saúde, ao longo da historia do Brasil, discriminação, racismo e preconceito, sempre fizeram parte do cotidiano da vida da população afrodescendente, refletindo-se ainda mais na vida de mulheres, homens e crianças, desprestigiados socialmente e economicamente, situação que pouco se alterou.

A sociedade brasileira é constituída por diferentes grupos étnico-raciais que a caracterizam, em termos culturais como uma das mais ricas do mundo. Entretanto, sua historia é marcada por desigualdades e discriminação, especificamente contra negros e indígenas, impedindo desta forma seu pleno desenvolvimento econômico politico e social, sendo excluídos muitas vezes por toda sociedade, não enxergando eles como um ser humano normal.

Foi debatido também sobre o racismo dentro dos esportes, uma vez ou outra o esporte sofre com a questão racial. Alguns jogadores ou a própria torcida, agem de forma que denigre alguma pessoa, sejam por palavras ou atitudes, a rivalidade entre times pode ser uma das explicações, mas alguns casos se tornaram tão polêmicos que atingiram em cheio a mídia e as pessoas pela revolta do ato completamente errôneo. Foram destacados alguns casos como o do jogador Roberto Carlos, que foi comparado a um macaco, as jogadoras de um time de basquete feminino da Universidade de Rutgers, que foram chamadas de putas de cabelo pixaim, pelo locutor de radio Dom Imus.

Com relação a culinária, podemos dizer que a culinária brasileira de hoje, teve total influencia do negros que vieram da África, trazendo em suas bagagem, o coco, a banana, o café, a pimenta malagueta, o azeite de dendê, o inhame, o quiabo, o gengibre, o amendoim, a melancia e o jiló, o modo africano de cozinhar e temperar incorpora elementos culinários e pratos típicos portugueses e indígenas, transformando as receitas

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