Empresa - ferramentas de gestão

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MANUAL DE APOIO

EMPRESA – FERRAMENTAS CLÁSSICAS DE GESTÃO
UFCD 19 – 4317

TURISMO E LAZER
TÉCNICO/A DE TURISMO AMBIENTAL E RURAL
NÍVEL DE QUALIFICAÇÃO DO QNQ: 4 EDUCAÇÃO E FORMAÇÃO DE ADULTOS – MANTEIGAS

FORMADORA: ISABEL MARIA SANTOS FONSECA SANTOS (2011)

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Índice INTRODUÇÃO.............................................................................................................................................................. 3 1. GESTÃO EMPRESARIAL ....................................................................................................................................... 4 1.1 - A EVOLUÇÃO HISTÓRICA DO CONCEITO ..................................................................................................... 4 1.2 - TOMADA DE DECISÃO NA BASE DA GESTÃOMODERNA ........................................................................ 8 1.3 - INTRODUÇÃO ÀS FERRAMENTAS CLÁSSICAS DE GESTÃO ..................................................................... 8 1.3.1 - Do Taylorismo ao TQM (Gestão da Qualidade Total) ........................................................................ ................ 8 1.3.2 - Ferramenta de análise – “AnáliseSWOT” ........................................................................................................ 11 1.3.3 - Ferramentas de Diagnóstico – “Os Diagramas em Espinha” ........................................................................... 12 1.3.4 - Ferramenta de atribuição de prioridades – “O método ABC” .......................................................................... 131.3.5 – As cinco forças competitivas de Porter ……………………………………………………………………………...… 15 1.3.6 - Ferramentas de decisões estratégicas – “Matriz BCG” .................................................................................... 19 2 - CONCEITO DE EMPRESA .................................................................................................................................. 21 2.1 -CARACTERIZAÇÃO DA EMPRESA ................................................................................................................. 21 2.2 - CRITÉRIOS DE CLASSIFICAÇÃO DAS EMPRESAS ..................................................................................... 23 2.3 – ORGANIZAÇÃO DA EMPRESA ………………………………………………………………………………27 3 - CONSTITUIÇÃO DE UMAEMPRESA.............................................................................................................. 29 4 - CONTRATOS COMERCIAIS .............................................................................................................................. 32 4.1 - O CASO DOS CONTRATOS DE ALLOTMENT NO TURISMO ..................................................................... 33 5 - DOCUMENTOS COMERCIAIS.......................................................................................................................... 33 6 - TÍTULOS DE CRÉDITO E OPERAÇÕES BANCÁRIAS................................................................................. 33 6.1 – TÍTULOS DE CRÉDITO ……………………………………………………………..………………………. 34 6.2 - OPERAÇÕES BANCÁRIAS................................................................................................................................ 34 CONCLUSÃO .............................................................................................................................................................. 36 BIBLIOGRAFIA ..........................................................................................................................................................37 WEBGRAFIA ............................................................................................................................................................... 37

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INSTITUTO DO EMPREGO E FORMAÇÃO PROFISSIONAL, IP
CENTRO DE EMPREGO E FORMAÇÃO PROFISSIONAL DA GUARDA

Introdução
Este manual “Empresa – Ferramentas Clássicas de Gestão” tem como objectivos: Dar a conhecer a...
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