Empreendorimo

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FACULDADE ANHANGUERA
CIÊNCIAS CONTÁBEIS

Maria Lucia dos Santos – RA 6788424828
Andréia Guedes de Andrade Ferreira Soares – RA 6945457926
Erlaine J. Aguiar – RA 6789414335
Juliana Cristina da Silva – RA 6788389293
Rosangela Pereira de Moura – RA 6580316152
Márcia Valeria Nicole Bonifácio de Moura – RA 6788393654

PLANO DE NEGÓCIO
PADARIA E CONFEITARIA TRIGO E PÃO

Belo HorizonteMarço/2013
Maria Lucia dos Santos – RA 6788424828
Andréia Guedes de Andrade Ferreira Soares – RA 6945457926
Erlaine J. Aguiar – RA 6789414335
Juliana Cristina da Silva – RA 6788389293
Rosangela Pereira de Moura – RA 6580316152
Márcia Valeria Nicole Bonifácio de Moura – RA 6788393654

PLANO DE NEGÓCIO
PADARIA E CONFEITARIA TRIGO E PÃO

Orientador Professor - Tutor Presencial:
EronidesMendes Bastos Junior

Belo Horizonte
Março/2013


INFORMAÇÕES – SÓCIAS
Presidente e Vice Presidente 5
Desenvolvimento e Pesquisa 5
Comercial 6
Administrativo / Financeiro 7
IDENTIFICAÇÃO DA EMPRESA - SUMÁRIO EXECUTIVO
Criação da Empresa 8
Idéia do Produto 8
Missão da Empresa 11
Meta 11
Uso de Hardware / Software / Serviços 11
Internet 12
Quando aconteceu a motivação? 12
Pesquisa deprodutos correlatos 12
Quais as características que deverá ter a Trigo e Pão? 13
Pontos fortes e fracos 13
ECO Empreendedor 13
APL - Arranjos Produtivos Locais 14
Estratégia 14
Slogan 16
Responsabilidade Social 16
PROSPECÇÃO DE CLIENTES
Teste de conceito 17
Teste de utilidade 17
Teste de mercado 17
AMPLITUDE DA EMPRESA
Identificar nicho de mercado 19
PDCA 19
Amplitude - Curto Prazo19
Amplitude - Médio Prazo 19
Amplitude - Longo Prazo 19

RAMO DE ATIVIDADE
Sua empresa se enquadra na Indústria? 19
Sua empresa se enquadra no Comércio? 19
Sua empresa se enquadra em Prestação de Serviços? 20
Em que Classificação NICE se enquadra o seu negocio? 20
OS DEZ MANDAMENTOS
1 - Assumir riscos 21
2 - Identificar oportunidades 21
3 – Conhecimento 21
4 – Organização 21
5 -Tomar decisões 21
6 – Liderança 21
7 – Dinamismo 21
8 – Independência 21
9 – Otimismo 21
10 - Tino empresarial 21
PLANO DE MARKETING
Criar o Produto 22
Cliente - quem são? 22
Cliente - o que eles querem? 22
Qualidade - ABNT – INMETRO 23
Pesquisa PDI 23
Política de Preço 23
Tipo de vendas 24
Publicidade E Propaganda 24
LAYOUT
Apresentação e planta baixa 25
REFERÊNCIAS
Endereçoseletrônicos pesquisados 29


INFORMAÇÕES – SÓCIAS
Presidente
M
aria Lúcia dos Santos, presidente da Padaria e Confeitaria Trigo e Pão, é graduada no curso de Gestão Empresarial. Desde pequena, sempre esteve presente na vida profissional do seu pai, ajudando o sempre que necessário, a confeitar e rechear os bolos, nos dias antecedentes as datas de aniversário de um membro da família. Nestesentido, teve como apelido intitulado pelo seu avô, em italiano “Il Piccolo Panettiere”, em português, a pequena padeira. Daí o gosto pela área de panificação e confeitaria. No entanto, iniciou sua vida profissional, numa pequena padaria no interior de Minas Gerais, que fornecia pão para uma cidade com 23.000 mil habitantes, o qual desempenhou tarefas relacionadas ao departamento comercial. Suascaracterísticas, voltam-se para a persistência, comprometimento, responsabilidade, estabelecimento de metas, planejamento e exigência de qualidade. Diante de seus conhecimentos, pretende ajudar a aprimorar os objetivos da Padaria e Confeitaria Trigo e Pão, para que toda a equipe possa alcançar seus objetivos e metas.

Vice Presidente

A
ndreia Guedes de Andrade Ferreira Soares, Vice Presidenteda Padaria e Confeitaria Trigo e Pão, esta cursando Ciências Contábeis e atualmente trabalha em uma padaria no bairro Itapoã. Já atuou como gerente comercial e tem certeza que esta experiência irá contribuir muito no negócio. Diante dos seus conhecimentos contábeis e de gerência comercial, pretende ajudar no gerenciamento da Padaria e Confeitaria Trigo e Pão, juntamente com seus outros...
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