Empreendedorismo e Comportamento Organizacioal

Disponível somente no TrabalhosFeitos
  • Páginas : 3 (632 palavras )
  • Download(s) : 0
  • Publicado : 19 de maio de 2014
Ler documento completo
Amostra do texto

UNIVERSIDADE ANHANGUERA - UNIDERP
CENTRO DE EDUCAÇÃO À DISTÂNCIA
POLO IACS - TAQUARA

CURSO DE ADMINISTRAÇÃO




EMPREENDEDORISMO E
COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL



Rosa ReginaMartins - 8742148805

ATIVIDADES PRÁTICAS SUPERVISIONADAS
André Ramos Bandeira

Taquara
2014
INTRODUÇÃO

O presente trabalho tem como objetivo analisar e identificar os problemas que afetam oRestaurante Smak, depois de identificados, serão estudadas e sugeridas soluções para resolução dos eventuais problemas, buscando otimizar os resultados e lucros.A Análise SWOT é uma ferramenta utilizada para fazer análise ambiental, sendo a base da gestão e do planejamento estratégico numa empresa ou instituição. 
Utilizando a ferramenta Swot, podemos analisar oambiente interno do restaurante e identificar os pontos fortes e fracos da organização definido quais são suas forças e fraquezas; por outro lado estudando o ambiente externo podemos identificar quaissão as forças e oportunidades que podem possibilitar a geração de receita para a empresa.

Segue análise Swot do Restaurante Smak:


FORÇAS
OPORTUNIDADES

Excelente Localização
Arquiteturatípica;
Atendimento familiar.



Fazer parcerias com os produtores locais;
Contratar um administrador;
Fazer promoções para chamar os habitantes e turistas









FRAQUEZAS
AMEAÇASCardápio escrito em polonês;
Capacitação dos funcionários;
Falta de incentivo aos funcionários;
Falta de planejamento.


Diversidade no cardápio dos outros restaurantes;
Atendimentorápido;
Limpeza impecável;
Melhor divulgação dos outros restaurantes.


Após analisar o ambiente interno e externo da organização através da análise swot, foram identificados alguns problemas, para osquais foram propostas algumas soluções, conforme apresentado no quadro:

PROBLEMAS IDENTIFICADOS
PROPOSTA DE SOLUÇÕES

Ausência de motivação dos colaboradores;
Treinamento que permitam...
tracking img