Empreendedorismo e CO

Universidade Anhanguera – UNIDERP
Polo de Ulianópolis PA
Curso Superior de Administração
Disciplinas: Empreendedorismo e Comportamento Organizacional
Aluno (a): Taciane Monteiro de Jesus
RA: 9904006695
DESAFIO PROFISSIONAL
TEMA
PROPOSTA DE MELHORIAS PARA O RESTAURANTE SMAK
Tutora Prof.ª Sandra Ataíde
Professor (a) EAD Mª. Renata M. G. Dalpiaz - Empreendedorismo
Professor (a) EAD Helenrose A da S Pedroso Coelho – Comportamento Organizacional

INTRODUÇÃO
O presente trabalho tem por objetivo apresentar a compreensão das disciplinas de Empreendedorismo e Comportamento Organizacional, a partir de propostas de melhorias para o Restaurante Smak, de propriedade da viúva Irena Partala, localizado no munícipio Vale da Felicidade. O restaurante, nos últimos anos, não tem faturado bem, principalmente devido ao surgimento de novos restaurantes, mais populares.
Em face disto, através deste desafio, temos o objetivo de identificar os problemas do restaurante; consequentemente, propor soluções que visem melhorar o desempenho do mesmo, tanto no relacionamento com os clientes, como financeiramente.
Para tanto, faremos uso da ferramenta SWOT. Uma ferramenta simples, mas muito útil na análise ambiental e planejamento estratégico.

OBJETIVO
O objetivo do presente trabalho é apresentar uma proposta de melhorias para o Restaurante Smak.

CONCEITO
-EMPREENDEDORISMO
Empreendedorismo deriva do termo ‘empreender’, e significa fazer, realizar ou executar. É o estudo voltado para o desenvolvimento de competências e habilidades, relacionadas à criação de um projeto, seja técnico, científico ou empresarial.
Quer dizer identificar uma oportunidade e torna-la um negócio lucrativo, isso tudo baseado nas necessidades de um determinado mercado, nas suas deficiências. Através do Empreendedorismo as sociedades têm buscado inovações.
No Brasil, o uso desse termo, tanto como a prática, é mais recente, e tem sido muito importante na geração de emprego e renda, consequentemente. Também