Empreendedorismo - criar empresa

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Empresa Ficta: Sabor do Pecado

SUMÁRIO

1- Sumário Executivo................................................................................................ 4
2- Apresentação da Organização............................................................................. 5
• Localização....................................................................................................... 5• Constituição do capital ..................................................................................... 5
• Missão ............................................................................................................. 5
• Visão ................................................................................................................ 5
3- Valores.................................................................................................................. 5
• Objetivos .......................................................................................................... 6
• Metas ..............................................................................................................-6
4- Análise de Mercado............................................................................................. 6
4.1 Segmento de Mercado .................................................................................... 7
5- Análise Swot ....................................................................................................... 7
6- Plano de Marketing............................................................................................. 8
7- Plano de Recursos Humanos ............................................................................ 8
7.1 Organograma ................................................................................................... 9
• Diretores ........................................................................................................ 9

• RecursosHumanos ....................................................................................... 9

• Gerente de Marketing ................................................................................. 10

• Coordenador Operacional ........................................................................ 10

• Contábeis................................................................................................. 10

• Gerente Financeiro ................................................................................... 10

8- Custos e Despesas ........................................................................... 11

9- Fluxo de Caixa ................................................................................... 11

Referências........................................................................................ 12







1. Sumário Executivo

A Sabor do Pecado atua hoje no ramo das delicatessen, voltado ao público de todas as faixas etárias de idade.
A empresa tem conquistado clientes economicamente ativos, temos um grande grupo de consumidores que são universitários.
Para a sua localização sede foi escolhido o bairroSão Caetano, com base em pesquisas feitas por Jéssica Sales e Bruna Pereira (sócias do grupo Sabor do Pecado) o bairro é um dos maiores subdistritos de Salvador, situado na área do alto do subúrbio, tem cerca de 450.000 habitantes abrangendo uma área que vai do Largo do Tanque a Campinas de Pirajá. Nele estão situados os colégios Edilson Carneiro, Luis Pinto de Carvalho, Assis Chateaubriand, JoséBarreto dentre outros, um excelente local para comercialização do produto.
Fazendo o levantamento do balanço mensal, Cleide Oliveira (sócia do grupo Sabor do Pecado) constatou um aumento de vendas de 25% semana, tendo assim um aumento de produtividade superior a 100% mensal. Em 20 de Abril de 2011 Elton Santos (sócio) criou o Cost Control, um sistema de controle de custos para inibir os gastos...
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