Embalagem

1779 palavras 8 páginas
Tratamento UHT
Somos líderes no fornecimento de equipamentos e soluções para aplicações com leite longa vida. A tecnologia asséptica tornou possível fornecer leite líquido para uma grande parte da população mundial
O tratamento UHT é um processo térmico para preservar o leite líquido. UHT significa Ultra High Temperature (Temperatura extremamente alta). Os microorganismos são eliminados pelo aquecimento a 137 - 140 graus C por um período curto de tempo (2-10 s). Se o leite for envasado sob condições assépticas ele pode ser armazenado em temperatura ambiente por meses.

Tetra Alsafe
Tetra Alsafe é ideal para a armazenagem intermediária dos alimentos com baixa acidez sob condições assépticas.
O tanque Tetra Alsafe LA é esterilizado com vapor a uma temperatura mínima de 125 graus C por 30 minutos. Ele é então resfriado pela água que circula através da camisa de resfriamento.
O ar estéril alimenta o tanque para evitar a criação de vácuo durante o resfriamento. Características * Armazena produtos sob condições assépticas * Design à prova de vácuo e com alto nível de higiene * Conceito modular
Benefícios
* Promove alto grau de flexibilidade da produção * Operação segura, risco mínimo de falha e de perdas de produto * Partida rápida sem problemas *

Tetra Therm Aseptic Flex
Produção econômica com flexibilidade de múltiplos produtos significa soluções confiáveis e altamente eficientes que atendem às mais rígidas exigências de processamento. Considere estes benefícios: * Eficiência operacional mais alta que qualquer sistema UHT indireto existente no mercado * Alta disponibilidade (até 40 horas de produção) * Baixa perda de produto (<100 l por ciclo de produção a 13.000 l/h) graças ao sistema de tanque de equilíbrio duplo * Modo de Hibernação de Energia Asséptica reduz o consumo de energia enquanto mantém condições estéreis, mesmo durante interrupções * Alta disponibilidade - até 95% * Tempo de produção

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