Embalagem

Definições

* Rotulagem: É toda inscrição, legenda, imagem ou toda matéria descritiva ou gráfica, escrita, impressa, estampada, gravada, gravada em relevo ou litografada ou colada sobre a embalagem do alimento.
* Embalagem : É o recipiente, o pacote ou a embalagem destinada a garantir a conservação e facilitar o transporte e manuseio dos alimentos.
* Embalagem primária ou envoltório primário: É a embalagem que está em contato direto com os alimentos.
* Embalagem secundária ou pacote: É a embalagem destinada a conter a(s) embalagem(s) primária(s).
* Embalagem terciária ou embalagem : É a embalagem destinada a conter uma ou várias embalagens secundárias.
* Alimento embalado: É todo o alimento que está contido em uma embalagem pronta para ser oferecida ao consumidor.

Tipos de embalagens mais utilizadas no transporte de carga

* Embalagens de papel e papelão: Formadas por vários tipos e tamanhos, as embalagens de papel e de papelão podem ser moldadas em vários formatos: caixas de papelão, sacos, bobinas de papel, envelopes e fardos. Todas estas formas de embalagens são utilizadas por todos os segmentos da indústria de transformação por serem relativamente leves e ocuparem pouco espaço de armazenamento, são a opção de embalagem mais utilizada para pequenos pacotes. Por sua resistência à água, várias técnicas foram desenvolvidas para modificar o material. Papéis encerados são comumente usados para embalar alimentos. Além disso, há um apelo pela utilização desse tipo de material por ser de matéria-prima 100% biodegradável e reciclável.

* Embalagens plásticas: Estes tipos de embalagens podem ser divididas em flexíveis e inflexíveis. Sua principal característica é poder ser moldada em diversos formatos e tamanhos. Alguns exemplos dos mais utilizados são: sacos, envelopes plásticos, sacolas, filmes, tubos, engradados, paletes, galões, frascos, etc. O polipropileno, poliestireno, policloreto de vinila e polietileno são exemplos de matéria-prima de