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|FUNEDI |RELATÓRIO – DISCIPLINA OPTATIVA | |
||CONTROLE DE QUALIDADE |2013 |
| |TURMA: 9° período matutino|EXPERIMENTO |N°: 1 |
| NOME: Allan , Diego Cardoso, Jéssica Maia, Letícia Azevedo, Leandro Lopes , Mariana Alves,Marcos Vinícius, Sabrina Milene, Talitha Michalsky, |
|1-TÍTULO: Análises Físico-Químicas de rotina do leite|
|2-OBJETIVO(S): Verificar a qualidade do leite através de testes de alizarol, teste Dornic (acidez), análise de densidade e características ||organolépticas. |
|3-MATERIAL:|
|Teste de AlizarolAnálise de Densidade |
|-Tubos de ensaio -pipeta volumétrica|
|-Pipetas Graduadas a 2mL -béquer|
|-Suporte para tubos de ensaio -balança |
|-termômetro...
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