Economia

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  • Publicado : 13 de abril de 2013
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Aldeídos

Pode ser considerados álcoois primários parcialmente oxidados;
Frequentemente podem ocasionar queimaduras ou reações alérgicas na pele;
São poderosos anti-infecciosos;
Tem, emmenos escala ação antifúngica e estimulante da circulação local.

Propriedades físicas

Os aldeídos são compostos carbonélicos porque apresentam o grupo carbonilo C=0.
Esses compostos são incolores,os pequenos tem cheiro irritante e o de cadeia carbônico grande tem cheiro agradável, na natureza podem ser encontrados nas fases solida, liquida ou gasosa.
A temperatura de 25°C:
* Aldeídos com1 ou 2 carbonos são gasosos;
* Aldeídos de 3 a 11 carbonetos são líquidos;
* Os demais são sólidos.

Os aldeídos mais simples são bastantes solúveis em agua e em alguns solventes apolares.Com o aumento da massa molecular os odores vão ficando mais fortes ate ficarem agradáveis. E alguns encontram emprego no perfumario.
O grupo carbonilo confere uma considerável polaridade aosalduídos, e por isso possuem ebulição mais altos que outros compostos de peso molecular comparável.
No entanto, não se formam ligações de H intermolecular, visto que eles contem apenas H ligados a C.Propriedades Químicas

Os aldeídos são bem reativos, por causa da grande polaridade gerada pelo grupo carbônico, que serve como local de adição nucleofília e aumentando a acides dos átomos de H ligadosao carbono O (C ligado diretamente a carbonilo).Como o grupo carbonilo confere a moléculas uma estruturas plano, e a adição de um reagente nucleófilo pode ocorrer em dois lados, ou seja, a superfíciede contato é maior, o que facilita a reação.

Aplicações dos Haletos

Os aldeídos mais importantes são os mais simples. O aldeído fórmico é utilizado como:
* Desinfetante;
* Liquido paraconservação de cadáveres e peças anatômicas;
* Matéria-prima na fabricação de plásticos;
* Reagente para síntese de urotropio (medicamento renal).
O aldeído acético é utilizado para:
*...
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