Economia do cacau no brasil

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Plano Executivo
 

• Subsídio ao Grupo de Trabalho

Nova Metodologia de Análise para a Cadeia Produtiva do Cacau Diagnóstico Agribusiness – Agro-negócio – Negócio Agrícola Am bie l Ambiente Externo nte a ion Or uc ga s ti t In niz e Estrutura de Governança ac ent ion bi Am al Matriz de SWOT Relações Sistêmicas - CSA – Meso-análise-Filiére
Fluxo de informações Fornecedores de InsumosProdução Agrícola Fluxo Físico Consumidor Final Processamento e Comercialização e Industrialização Distribuição

Programação Linear

Fluxo Financeiro

Am SCM Estrutura - Conduta - Desempenho bie nte Com Técnica Delphi Embrapa - Castro pet itivo Ambiente Interno

Diamante de Porter ECR o Custos de gic oló Transações n

t ien mb A Zugaib, et al 2006

tec e

Prognóstico
Análise ProspectivaPlanejamento estratégico

Diretrizes, Objetivos, Estratégia de Ação, Responsabilidade e Impacto Esperado

Dados do Agronegócio Cacau/2005/06

Especificação Amazonas Bahia Produção (t) Área Plantada (há) Área Colhida (há) Nº de Propriedades Nº de Trabalhadores 2.000 143.316 5.417 538.402 3.425 450.000 1.942 29.539 150.752

Estados Espírito Mato Santo Grosso 11.711 170 20.692 2.801 20.6142.604 683 397 5.000 397

Pará 39.000 63.468 50.081 6.629 21.032

Rondônia Total 19.700 40.780 32.600 8.150 13.500 215.897 671.560 559.322 47.340 190.681

Participação dos Estados na Produção de Cacau
Participação Percentual dos Estados na Produção Brasileira de Cacau
9% 18% 1%

0% 5% 67%

Amazonas

Bahia

Espírito Santo

Mato Grosso

Pará

Rondônia

Proporção do Número e daÁrea dos Estabelecimentos por grupos de Área Total
Tabela 9 - Proporção do número e da área dos estabelecimentos por grupos de área total da Mesorregião Sulbaiano. 1975, 1985, 1995.

Proporção do número Grupos de Área Total de estabelecimentos (%) (ha)
1975 1985 Menos de 10 22,37 41,63 10 a menos de 100 60,68 47,43 100 a menos de 1.000 16,09 10,27 1000 a menos de 10.000 0,84 0,65 Mais de 10.0000,02 0,02 Total 100,00 100,00 Fonte: Valores calculados a partir dos dados do IBGE.

Proporção da área dos estabelecimentos (%) 1995 1975 1985 1995 38,45 1,26 2,74 3,30 48,89 27,06 26,55 26,22 11,93 49,40 45,99 48,32 0,72 20,65 22,78 19,60 0,01 1,63 1,94 2,56 100,00 100,00 100,00 100,00 dos Censos Agropecuários da Bahia

CADEIA PRODUTIVA ELO: INSUMOS

Principais Fatores de ProduçãoEvolução Anual em ha dos Principais Fatores de Produção usados na Cacauicultura (1965 a 2005)

500000 450000 400000 350000 300000 250000 200000 150000 100000 50000 0 1965 1967 1969 1971 1973 1975 1977 1979 1981 1983 1985 1987 1989 1991 1993 1995 1997 1999 2001 2003 2005

Área com Controle de Pragas em Ha Área Adubada em Ha Área com Controle de Doenças em Ha Sementes Distribuídas (Em Mil )

Fonte:CEPLAC. PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO DO AGRONEGÓCIO CACAU, 2006

Sementes Distribuídas (Em Mil )

Área com Controle de Doenças em Ha

Área Adubada em Ha

Área com Controle de Pragas em Ha

Crédito Rural
160.000.000 140.356.647 140.000.000 120.000.000 100.000.000 89.784.763 80.000.000 60.000.000 40.000.000 20.000.000 0 Fonte: CEPLAC/CENEX, Nascimento, 1994, CEPLAC: PLANEJAMENTO ESTRATÉGICODO AGRONEGÓCIO CACAU, 2006 1977 1978 1979 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 56.428.739 42.816.377 42.067.302 38.997.325 30.683.374 4.522.442 4.618.158 340.000 2.294.908 2.520.338 220.000 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 95-96 97-98 99-01 02-03 1ª Etapa 60.904.180 3ª Etapa 36.810.998 2ª Etapa 33.921.228 4ª Etapa 19.338.773 55.292 199.989 2004 2005 144.954.248 129.554.735 127.052.473113.519.373 105.127.471

Em US$

(@/50 kg)
0,00 1,00 2,00 3,00 4,00 5,00 6,00 7,00 0,00 0,00 0,05 0,10 0,15 0,20 0,25 0,20 0,40 0,60 0,80 1,00 1,20

(@/ 50 kg)

(@/litro)

(@/R$ mensal)

1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001
2001 2002 2001 2000 2000 1999 1999 1998 1998 1998 1997 1997 1997 1996 1996 1996

Cacau X Salário Mínimo

2002
2002 2003

2003
2003

2004
2004

2005...
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