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Preparar esta delícia oriental não é tão difícil quanto parece. Veja do que você vai precisar, confira o passo a passo e mão na massa

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por Alex Sakatsume* | 31 de Outubro de 2012

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Bombartrio: releituras de música popular de Nova
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Você vai precisar de:
- 1 faca bem afiada, também chamada de faca bento.
- 1 sushimaki sudare ou makisu (esterinha de bambu que ajuda a enrolar os sushis)
- chawan mushi (tigelinhas de cerâmica, ou laqueadas, para o molho shoyu)
- 1 espátula para espalhar o arroz sobre a alga
- 1 tábua para o preparo e corte dos sushis
- 1 pano úmido
Ingredientes (arroz):
- 500g de arroz japonês
- 600 ml d’água
- 80 ml de vinagre de arroz

+ Lidas

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- 60g de açúcar
- 15g de sal
- 1g de glutamato de sódio (Ajinomoto)
Modo de preparo:

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Indicado para tratar síndrome do pânico e fobias, o medicamento de tarja preta é adotado por cariocas como panaceia para as tensões do dia a dia
Autora do livro How to be a Carioca, a norteamericana Priscilla Ann Goslin lista 37 passeios que todo mundo deve fazer para se