Dosagem glicose

Disponível somente no TrabalhosFeitos
  • Páginas : 3 (691 palavras )
  • Download(s) : 0
  • Publicado : 28 de março de 2013
Ler documento completo
Amostra do texto
Assunto: Dosagem de acúcar redutor no sangue
* Desproteinização e reação da coloração (experimento 1)
* Curva de calibraçãob( experimento 2)
Alunos: Estela
Lucas
Trabalhoapresentado à disciplina de Bioquímica e Biofísica geral I como parte da avaliação do segundo semestre letivo, do 1º período do curso de Medicina Veterinária.
Professor: Roberto data: 07/02/2013INTRODUÇÃO
O objetivo deste experimento é, através do Método Somogyi-Nelson, quantificar a presença do um açúcar redutor nas soluções. “Os monossacarídeos, glicose e frutose são açúcares redutores porpossuírem grupo carbonílico e cetônico livres, capazes de se oxidarem na presença de agentes oxidantes em soluções alcalinas” (SITE EBAH).
MATERIAL E MÉTODOS
No experimento 1, foi utilizado um tubo decentrífuga, onde foi colocado 3,5ml de água destilada e o,1ml de sangue total, misturou-se e adicionou-se 0,2ml de solução de hidróxido de bário (o,3mol/L), agitando-o e deixando este tubo em repousodurante 5 minutos. Neste tubo, somou-se 0,2ml de sulfato de zinco (5%), misturando e centrifugando durante 1º minutos à 2500rpm.1ml do sobrenadante obtido, foi colocado em um tubo de ensaio nomeado como A,enquanto que, em outro tubo (este nomeado com a letra B ) foi adicionado 1ml de água destilada. Em ambos os tubos, foi adicionado 1ml do reativo de Somogyi, após isso, os tubos foram colocado embanho-maria fervente, onde permaneceram durante 10 minutos ( estes “tampados” com bolas de vidro para evitar a evaporação durante o processo). Ainda nos dois tubos, foi adicionado 1ml de reativo de nelsone misturou-se. Somou-se 7ml de água destilada em cada um dos dois tubos. O tubo B foi utilizado para calibrar o Fotocolorímetro (520nm), afim de determinar a absorbância do tubo A.
No experimento 2,numerou-se 6 tubos de ensaio que possuíam os seguintes reagentes (tabela1):
| branco | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
Padrão de glicose diluído 1:10 | - | 0,2 | 0,4 | 0,6 | 0,8 | 1,0 |
Água...
tracking img