dna da cebola
MATERIAL:
· Meio copo de cebola picadinha(50 gramas)
· 1 faca (ou bisturi)
· 2 copos de 250 mL (ou becheres)
· 2 copos medidores (ou provetas de 50 mL)
· 1 bastão de vidro
· 1 espátula
· Funil de coar café
· Filtro de papel (café)
· Banho-maria a 60oC
· Água filtrada (ou destilada)
· Detergente de cozinha transparente
· Sal ( ou NaCl )
· Álcool etílico comercial gelado (ou etanol 95%)
· Gelo
· Liquidificador (opcional)
PROCEDIMENTO:
· Coloque 10 mL de detergente e uma pitada de sal (1 colher de café) em 20 mL de água num copo e misture bem.
· Coloque a cebola picada no copo com a solução de detergente e leve ao banho-maria por exatamente 15 minutos a 60oC.
· Resfrie a mistura, colocando o copo no gelo por cerca de 5 minutos, mexendo periodicamente.
· Bata a mistura resfriada no liquidificador por exatamente 5 segundos (opcional).
· Filtre a mistura, recolhendo o filtrado em um copo limpo.
· Adicione, lentamente e pela borda do copo, cerca de 20 mL de álcool etílico comercial gelado.
· Espere alguns minutos.Bolhas irão se formar e o DNA vai precipitar
. Mergulhe o bastão de vidro no copo fazendo movimentos circulares cuidadosos. Mão mexer muito as camadas para não quebrar as moléculas de DNA.
. Os “fios” esbranquiçados e grudentos formados são aglomerados de muitas moléculas de DNA e ficarão presos na ponta do bastão de vidro.
. Deixe secar sobre uma estante e ressuspenda o DNA em água ou solução de cloreto de sódio a 4%.
SEGURANÇA:
Esta prática não apresenta riscos particulares, fora o cuidado na utilização dos materiais cortantes (faca, liquidificador) e possível ingestão acidental do detergente diluído, extratos e etanol.
Colocar álcool etílico no freezer pode ser perigoso e provocar explosão. Resfrie-o em banho-maria com gelo e água algum tempo antes da experiência.
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