Diversos
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1. INTRODUÇÃO Na Química Orgânica 1 vimos que as propriedades físicas dos compostos são devido às características como: - Tipo de ligação atômica (covalente apolar, covalente polar ou iônica) - Tipos de forças envolvidas entre as moléculas (força íon-íon, força dipolo-dipolo, ligações de hidrogênio, forças de Van der Walls). De modo geral, podemos dizer que as propriedades físicas dos compostos estão diretamente ligadas a atrações de elementos de cargas opostas (+) com (-). Não somente as propriedades físicas, mas também diversas reações químicas só ocorrem devido a polaridade dos compostos orgânicos (grupos funcionais). As reações químicas podem ser descritas de duas formas, pelo tipo de reação química (substituição, adição, eliminação e rearranjo) e como ela ocorre (mecanismo da reação). 1.1 Tipos de reações a) Reações de substituição: substituição de um grupo por outro. Característicos de compostos saturados, tais como alcanos e haletos de alquila.
H3C Cl + Na OH
+
-
H2O
H3C OH + Na Cl
+
-
b) Reação de adição: soma de um composto em outro. Característico de compostos com ligações múltiplas.
H H
C
C
H H
CCl4 + Br2 Bromo
H H H C C H Br Br 1,2-Dibromoetano
Eteno
c) Reação de eliminação: é o oposto da reação de adição. Método de preparo de compostos de dupla e tripla ligação.
H H H C C H H Br
KOH
H H
C C
H H
+
HBr
d) Reações de rearranjo: A molécula sofre uma reorganização de suas partes substituintes.
CH3 H3C C C CH3
H CH2
H
+
H3C C C H3C
CH3 CH3
1
1.2. Mecanismos de reação O mecanismo de reação descreve quais ligações são realizadas ou quebradas e em que ordem isso se dá. Toda reação química envolve a quebra e a formação de ligações entre os átomos. Em química orgânica as principais reações envolvem ligações covalentes. Uma ligação covalente pode ser quebrada de duas maneiras: a) De modo simétrico – Ruptura homolítica, em que cada átomo fica com um elétron. Os