Direitos trabalhistas sindicais

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EMPRESA DE LATICINIOS

Esta empresa nasceu a 44 anos atrás, formada por dois irmãos mineiros que trabalhavam apenas com sua família e fabricavam apenas queijo.
Com o passar dos anos, as mudanças e osinvestimentos foram acontecendo e assim seu crescimento se fortalecendo. Transformando assim em uma grande empresa onde hoje emprega 380 funcionários diretos (encarregados, auxiliares, chefes,comercial, financeiro, logística, compras, almoxarifado, recebimento, motoristas, agronegócio, faturamento, R.H Filias entres outros) e mais de 1.200 indiretos (produtores de leite, freteiros erepresentantes). Hoje esta empresa produz pra 14 estados do Brasil, levando qualidade para a mesa dos brasileiros.
Hoje em dia esta grande empresa é dividida por vários setores, que desenvolvem diversas funçõescom dedicação e qualidade.
Um setor a ser citado é a produção onde os produtos começam a ser fabricados para chegar à mesa do consumidor.
A produção é formada por uma equipe, composta por:
* Chefede Produção;
* Encarregado;
* Operador;
* Auxiliar;
* Operador de CIP;
Os cargos da empresa variam de acordo com a necessidade e o desempenho dos funcionários.
* Chefe de Produção:
*Esta na empresa a mais de 20 anos, conhece todas as fórmulas dos produtos é responsável por passar todas as instruções para os encarregados;
* Suas tarefas são realizadas mensalmente;
* Atravésde reuniões para prestações de contas;
* Para o bom desenvolvimento da empresa.
* Encarregados:
* Auxilia o chefe da produção cuidando do desempenho e atuação dos funcionários;
* Oacompanhamento das atividades é realizado diariamente;
* Utiliza-se relatórios de observação e acompanhamento da produtividade;
* O acompanhamento é feito para alcançar as metas diárias.
*Operador:
* Tem a função de cuidar das máquinas e seu fluxo de produção;
* O cuidado com as máquinas é um serviço diário, pois a produção não pode parar;
* O operador programa a máquina para...
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