Digestão

Digestão:
Estudem sobre a digestão de mamíferos (principalmente de herbivoros)
Existem variações extremas encontradas no sistema digestivo dos mamíferos (ex: suíno, ovino, eqüino e canino). Nos carnívoros a maior parte do seu alimento é a ingestão de outros animais, consequentemente a digestão é principalmente enzimática, e a digestão microbiana é mínima. Por isso, a estrutura digestiva total do carnívoro é relativamente curta e simples, e permite o consumo de refeições ocasionais de rico teor energético, seguidas por período de escassês. Já os herbívoros domesticados integram dois grupos: (1) os ruminantes, como os bovinos, os ovinos e os caprinos, nos quais ocorre extensa fermentação microbiana da dieta vegetal em região especializada do trato proximal à digestão gástrica (fermentação pré-gástrica); e (2) aqueles com estômago simples, como os eqüinos, nos quais a fermentação microbiana tem lugar no trato digestivo distal (fermentação pós-gástrica).
Estes locais de digestão microbiana necessitam de um grande órgão de fermentação digestiva no qual o trânsito pode ser retardado, para fornecer o tempo necessário à fermentação, especialmente da celulose. O material vegetal é pobre em teor energético, logo o herbívoro necessita consumir uma grande quantidade para suprir suas necessidades energéticas. O tempo gasto para se alimentar é muito maior nos herbívoros do que nos carnívoros. Os herbívoros podem pastejar e ruminar durante oito ou mais horas ao dia (alimentação ocupa grande parte do dia). Devido a esta característica, os herbívoros possuem atividade essencialmente contínua das glândulas secretoras e da musculatura do TGI. Ex: O abomaso secreta suco gástrico continuamente, pois o fluxo de alimento para dentro do abomaso jamais cessa. Já os carnívoros, que recebem refeição concentrada (ex: cão doméstico) uma ou duas vezes ao dia possuem atividade secretora e motora cíclica do TGI.
Nos fermentadores pós-gástrico, o alimento é movimentado rapidamente pelo