Dieta

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Emagreça 1/2 kg por dia comendo sanduíche

Revista Plástica & Beleza
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Uma dieta equilibrada com lanches pode ajudar a emagrecer
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Se toda vez que você troca o almoço ou o jantar por um sanduíche fica com um peso danado na consciência, achando que extrapolou nas calorias e fez uma péssima refeição. Calma!Talvez sua escolha não tenha sido tão ruim assim.

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Explicando: um sanduba pode oferecer nutrientes semelhantes aos de um prato de "comida de verdade". "O pão é uma fonte de carboidrato, assim como o arroz ou o macarrão; o queijo ou peito de peru são proteínas da mesmaforma que o filé ou o ovo; e a alface, cenoura crua ralada ou tomate têm tantas fibras e vitaminas quanto uma salada de verduras e legumes", explica a nutricionista Márcia Regina Dal Medico, do Spa Jardim da Serra (SP).

Garantido o sanduíche equilibrado do ponto de vista nutricional, o passo seguinte é se preocupar com o valor energético. "Consumindo lanches no almoço e jantar com 350 caloriascada, fazendo um café da manhã magrinho, com mais ou menos 200 calorias, e lanches da manhã e da tarde com cerca de 50 calorias cada um, é possível emagrecer até 1/2 kg por dia", diz a especialista, que, com base nessa divisão energética, elaborou o regime a seguir.

Você pode montar o lanche de acordo com o seu paladar e os ingredientes que tem na geladeira de casa, no restaurante, padaria oulanchonete em que está. Aliás, se for comer fora procure pedir ao garçom que sua carne seja grelhada com apenas um fiozinho de óleo, que ele retire o miolo do pão francês e maneire na quantidade de recheio, especialmente se o pedido for queijo amarelo ¿ ele é riquíssimo em gordura e colesterol, que fazem mal à cintura e ao coração.

Dieta completa
Como um cardápio não é feito só de almoço ejantar, a nutricionista orienta ainda o que você pode consumir nas demais refeições e ter a certeza de que vai conseguir levar adiante seu projeto 'fininha já!'. Porém, antes de ver o menu, um recado: "Não vale seguir esse regime por mais de dez dias, sob o risco de não oferecer mais variedades nutricionais ao organismo."

Sanduíche à sua moda
Escolha somente um item de cada um dos gruposnutricionais abaixo:

Grupo dos Carboidratos: 130 calorias
1. 1 1/2 fatia de pão de forma integral
2. 1 fatia média de ciabatta
3. 2 fatias de pão de fôrma light
4. 1 ão de hambúrguer
5. 1 pão de cachorro-quente
6. 1 pão francês
7. 1 pão sírio médio
8. 1/2 pão de leite

Mais opções:
1 baguete pequena
1 fatia de pão italiano

Grupo das Proteínas: 100 calorias
1. 1 ovo frito
2. 3 fatias depresunto magro
3. 1 salsicha pequena
4. 2 fatias médias de queijo minas
5. 1 hambúrguer médio

Mais opções:
3 fatias de peito de peru
3 fatias finas de mussarela
3 colher (sopa) de requeijão light
1 bife pequeno grelhado
1 filé pequeno de frango grelhado
1 fatia média de lagarto cozido
1 salsicha pequena de chester
1 salsicha pequena de frango
3 fatias de presunto de peru

Grupodas Verduras: coma à vontade
1. Endívia
2. Agrião
3. Escarola
4. Alface

mais opções:
Rúcula
Almeirão
Catalonha
Radicchio

Grupo do Legumes: 30 calorias
1. Tomate em rodelas
2. 1/2 pepino em rodelas
3. 2 colheres (sopa) de cebola crua em rodelas
4. 2 colher (sopa) de abobrinha cozida em rodelas

mais opções:
2 colheres (sopa) de cenoura crua ralada
2 colheres (sopa) de beterrabacrua ralada
1 colher (sopa) de salsão em cubinhos

Grupo dos molhos e patês: 100 calorias
1. 1 colher (sobremesa) de pastinha de cottage com azeite e orégano
2. 1 colher (sopa) de pastinha de peito de peru com cottage
3. 1 colher (sopa) de pastinha de requeijão com blanquet de peru
4. 3 colheres (sopa) de vinagrete
5. 1 colher (sopa) rasa de pastinha de maionese light com atum e...
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