DIETA CETOGENICA

815 palavras 4 páginas
LISTA VERDE PROTEÍNA ANIMAL (a menos que estes tenham outra classificação, todos terão 0g / 100g)
Todos os ovos
Todas as carnes, aves e caça
Todas as carnes naturais e curadas (pancetta, presunto de parma, coppa etc)
Todas as salsichas naturais e curadas (salame, chouriço etc)
Todas as miudezas
Todos os frutos do mar
Caldos

LATICÍNIOS
Requeijão
Nata
Creme de queijo
Iogurte grego completo
Creme de leite completo
Queijos duros
Queijos de pasta mole GORDURAS
Qualquer gordura animal
Óleo de abacate
Manteiga
Queijo - firmes, natural, cheio de gordura, curados (não processados)
Óleo de coco
Gordura de pato
Ghee
Banha de porco
Óleo de macadâmia
Maionese com gordura total (não a partir de óleos vegetais) Azeite

AROMAS E TABELA
Todos os aromas e condimentos são ok, desde que não contenham açúcares e conservantes vegetais (óleos de sementes).

NOZES E SEMENTES
Amêndoas
Linhaça (atente para linhaça pré-moídas, fica rançosa rapidamente e torna-se tóxica)
Macadâmia
Nozes de Pecan
Pinhões
Sementes de abóbora
Sementes de girassol
Nozes

ADOÇANTES
Eritritol
Stevia em pó
Xilitol

VEGETAIS
Todos os vegetais de folhas verdes (espinafre, couve, alface, etc.)
Quaisquer outros legumes cultivados acima do solo (exceto abóbora paulista)
Alcachofra
Aspargos
Berinjela
Abacates
Brócolis
Couves de bruxelas
Repolho
Couve-Flor
Aipo
Abobrinhas
Alho-poró
Cogumelos
Azeitonas
Cebolas
Pimentas
Abóbora
Rabanetes
hucrute (repolho fermentado)
Cebolinhas
Tomates

LISTA AMARELA

Constituída por ingredientes que contém entre 6 g e 25 g de hidratos de carbono por 100 g (6% - 25%).
Monitore seus hidratos de carbono sem ficar obsessivo e ainda obtenha um resultado excelente. Se você está se esforçando para entrar em cetose, esta lista irá ajudá-lo a permanecer no âmbito de um total de carboidratos 50g para o dia. Estes são todos os carboidratos líquidos e todos eles são 23 a 25g por montante indicado. Os ingredientes são todos frescos salvo indicação em contrário. Parte inferior do formulário

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