Dez passos para uma alimentação saudável para crianças brasileiras menores de dois anos

Páginas: 8 (1884 palavras) Publicado: 9 de outubro de 2011
MINISTÉRIO DA SAÚDE

Dez passos para uma alimentação saudável para crianças brasileiras menores de dois anos

Brasília – DF 2010

Apresentação
A alimentação saudável é fundamental para garantir a saúde e o bom crescimento e desenvolvimento das crianças. Ela também previne doenças e evita deficiências nutricionais, como a anemia. Pesquisas recentes demonstram que muitas crianças deixam deser amamentadas nos primeiros meses de vida e recebem alimentos não saudáveis ao invés dos alimentos caseiros e regionais. Essas escolhas prejudicam a formação de hábitos alimentares saudáveis e podem favorecer o aparecimento de doenças, ainda na infância, como obesidade, pressão alta e diabetes. Foi pensando nisso que a Coordenação-Geral da Política de Alimentação e Nutrição do Ministério da Saúdee a IBFAN Brasil elaboraram esse material. Ele tem como objetivo apresentar os Dez Passos para a Alimentação Saudável de crianças menores de 2 anos. Com essas orientações esperamos auxiliar as famílias brasileiras quanto às escolhas alimentares saudáveis, higiene, preparo adequado dos alimentos e explicar dúvidas mais comuns sobre a alimentação no dia a dia das crianças.

Passo 1 Dê somenteleite materno até os 6 meses, sem oferecer água, chás ou qualquer outro alimento.

• O leite materno contém a quantidade de água suficiente para as necessidades do bebê, mesmo em climas quentes e secos; • A oferta de água e chás diminui o volume de leite materno ingerido, que é mais nutritivo, além de aumentar os riscos de doenças; • É importante esvaziar as mamas e o tempo para que isso ocorradepende do ritmo de cada bebê; • É importante estar numa posição confortável ao amamentar e descanse o máximo que puder; • Se sentir dor nas mamas ao amamentar, é importante procurar ajuda porque pode ser que a posição e a pega estejam inadequadas.
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Sinais indicativos de que a criança está mamando de forma adequada
Boa posição
• O pescoço do bebê está ereto ou um pouco curvado para trás, semestar distendido • O corpo da criança está voltado para o corpo da mãe • A barriga do bebê está encostada na barriga da mãe • Todo o corpo do bebê recebe sustentação • O bebê e a mãe devem estar confortáveis

Boa pega
• A boca está bem aberta • O queixo está tocando o seio • Lábio inferior virado para fora • Há mais aréola visível acima da boca do que abaixo • Ao amamentar, a mãe não sente dorno mamilo

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Passo 2 A partir dos 6 meses, introduza de forma lenta e gradual outros alimentos, mantendo o leite materno até os 2 anos de idade ou mais
• A introdução dos alimentos complementares deve ser lenta e gradual (aos poucos). • No inicio, a criança pode rejeitar as primeiras ofertas, porque tudo para ela é novidade (a colher, o sabor e a consistência do alimento). • Mesmo recebendooutros alimentos, a criança deve continuar a mamar no peito até os dois anos ou mais. O leite materno continua alimentando a criança e protegendo-a contra doenças. • Há crianças que se adaptam facilmente às novas etapas e aceitam muito bem os novos alimentos. Outras precisam de mais tempo, não precisando esse fato ser motivo de ansiedade e angústia para as mães. • Nesta fase, é necessáriooferecer água tratada, filtrada e fervida, nos intervalos das refeições.

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Passo 3 Após 6 meses, dar alimentos complementares (cereais, tubérculos, carnes, leguminosas, frutas e legumes) três vezes ao dia, se a criança estiver em aleitamento materno.
• Se a criança mama no peito, ao completar 6 meses ofereça: 2 papas de frutas e 1 papa salgada. Ao completar 7 meses, ofereça: 2 papas de frutas e 2papas salgadas. • Ao completar 8 meses, a criança já pode receber a alimentação básica da família desde que não sejam utilizados temperos industrializados, excesso de sal, pimenta, alimentos gordurosos como bacon, banha, lingüiça, entre outros. • A papa salgada deve conter um alimento de cada grupo: legumes e/ou verduras, cereal ou tubérculo, feijões e carne ou vísceras ou ovo.
Se o seu bebê...
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