dever digestao

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EXERCÍCIOS DE APRENDIZAGEM 01. Na digestão, a redução dos alimentos a partículas através de processos mecânicos tem por finalidade:
a) facilitar a eliminação de substâncias inúteis
b) possibilitar a passagem do alimento para o sangue
c) transformar os complexos alimentares em substâncias mais simples
d) aumentar a superfície de exposição dos alimentos à ação de enzimas
e) reduzir grandes moléculas orgânicas a moléculas pequenas com maior valor nutritivo 02. Os ruminantes, grupo que inclui vacas, carneiros, cabras, camelos e girafas, são capazes de utilizar celulose como fonte de energia devido:
a) às enzimas secretadas pelos microrganismos do rúmen e do retículo
b) ao fato de possuírem uma série de quatro estômagos, que, em conjunto, secretam enzimas e ácidos para essa digestão
c) às enzimas secretadas pelo rúmen e retículo
d) às concentrações altamente ácidas secretadas apenas pelo rúmen
e) n.d.a. 03. As enzimas digestivas que agem sobre os carboidratos atuam, principalmente:
a) somente na boca
b) somente no intestino
c) somente no estômago
d) na boca e no intestino
e) no intestino e no estômago 04. O gráfico abaixo representa os perfis de atividade, em função do pH, de três enzimas digestivas do homem, designadas por I, II e III. Assinale a alternativa que, respectivamente, identifica-as: pH ótimo entre 2 e 4 I pH ótimo entre 6 e 8 II pH ótimo maior que 8 III a) Pepsina, ptialina, tripsina
b) Pepsina, amilase gástrica, amilase pancreática
c) Tripsina, pancreatina, pepsina
d) Pancreatina, ptialina, pepsina
e) Pepsina, tripsina, colinesterase 05. Qual dos órgãos humanos abaixo citados não produz enzimas digestivas?
a) Glândulas salivares
b) Estômago

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