Descrição e análise de processos-chave

PONTIFÍCIA UNIVERSIDADE CATÓLICA DE MINAS GERAIS
NÚCLEO BETIM

CAMPOLINA RAÇÕES LTDA:
Descrição e Análise de Processos-Chave

Filipe Viana Campolina
Gleidson Ribas Macedo
Marcos Júnior Ribeiro Rosa
Victor Gustavo Pereira de Oliveira
Winícius Miranda Machado

Betim
2011
Filipe Viana Campolina
Gleidson Ribas Macedo
Marcos Júnior Ribeiro Rosa
Victor Gustavo Pereira de Oliveira
Winícius Miranda Machado

CAMPOLINA RAÇÕES LTDA:
Descrição e Análise de Processos-Chave

Trabalho cujo objetivo é identificar processos-chaves na empresa escolhida e suas várias funções (comercial, administrativa, financeira, etc) de forma a mapeá-los apresentando-os aos professores do 4o Período do Curso de Administração da Pontifícia Universidade Católica de Minas Gerais – Núcleo Betim.
Orientador: Walter Tedeschi

Betim
2011

“A técnica só tem sentido quando colocada a serviço da arte...”
Carlos Saura

SUMÁRIO

INTRODUÇÃO 4 METODOLOGIA 6 A CAMPOLINA RAÇÕES LTDA 7 ESTRATÉGIAS PARA INSERÇÃO NO MERCADO 10 PROCESSOS-CHAVE 13 Compras 13 Contas a Receber 15 Banho e Tosa 17 Contas a Pagar 19 Controle de Estoque 21 Vendas Varejo à Vista 23 ANÁLISE DOS PROCESSOS E CONSIDERAÇÕES FINAIS 25 REFERÊNCIAS 26

INTRODUÇÃO

Através do mapeamento de processos se faz um levantamento do fluxo das atividades dentro da organização, seguindo por diversos departamentos, áreas e funções, onde se identificarão os gargalos, e as duplicidades de atividades. No mapeamento de processos vai-se traçar o caminho de todas as atividades, desde o seu começo até o seu fim.
Os processos precisam ser revistos a todo o momento para serem adaptados às contingências do ambiente e não ficarem ultrapassados. Para sua eficiência deverá sempre haver uma revisão dos processos adotados na organização.
Na maioria das empresas os processos de compras, contas a pagar, contas a receber, recrutamento, entre outros, não estão descritos formalmente, no entanto, existem de forma