Desafio profissional

UNIVERSIDADE ANHANGUERA – UNIDERP
Centro de Educação a Distância
Administração – 1°Bimestre/ 2014

Desafio Profissional Comportamento Organizacional
Empreendedorismo
Profa Kelly Sinara e Silva Cavalheiro de Rezende

Amanda Bógos Mariano – 63807464

São José dos Campos / SP
23/04/2014
Atividade Pratica Supervisionada apresentada ao Curso Superior em Administração da Universidade Anhanguera Uniderp, como exigência parcial da Disciplina Comportamento Organizacional e Empreendedorismo para a obtenção de nota, sob orientação da Profa. Tutora EAD Kelly Sinara e Silva Cavalheiro de Rezende.

São José dos Campos /SP
2014
INTRODUÇÃO

O Desafio Profissional proposto visa o aprendizado em Empreendedorismo e Comportamento Organizacional, no qual foi proposta uma Empresa com dificuldades de estrutura e organização. O Desafio basicamente é descobrir pontos fortes e fracos da Empresa visando à melhoria da mesma, com o auxilio das aulas e livros da PLT Anhanguera foram possíveis fazer um plano de negocio que seja mais lucrativo e mais propenso ao sucesso.

Definição de Pontos fortes e Pontos Fracos do Restaurante “Smak”

Pontos Fortes Pontos Fracos
Tradicional Sem inovação
Tem um Ambiente Familiar Poucos funcionários
Atendimento exclusivo Falta de divulgação
Aumento de clientes Pratos sem praticidade
Ser uma cidade histórica Novos restaurantes.

Resumo dos pontos levantados:

-Pontos Fortes: A família já vive há algum tempo na cidade, traz um tipo de cardápio tradicional, tem um ambiente mais acolhedor, atendimento exclusivo, á um aumento de turistas devido a cidade