De laranja

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  • Publicado : 25 de maio de 2012
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INGREDIENTES
4.5
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Enviada porTudo Gostoso
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Tempo de preparo1h 00min
* Rendimento8 porções
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1/2 xícara (chá)de óleo
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3 cenouras médias raladas
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4 ovos
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2 xícaras (chá) de açúcar
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2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
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1colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura:
* 1 colher (sopa) de manteiga
* 3 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado
* 1 xícara (chá) de açúcar
* Se desejar uma coberturamolinha coloque 5 colheres de leite
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MODO DE PREPARO
1. Bata no liquidificador primeiro a cenoura com os ovos e o óleo, acrescente o açúcar e bata por uns 5 minutos
2. Depoisnuma tigela ou na batedeira, coloque o restante dos ingredientes misturando tudo, menos o fermento
3. Esse é misturado lentamente com uma colher
4. Asse em forno pré-aquecido (180ºC) por 40minutos
Para a Cobertura:
1. Misture todos os ingredientes, leve ao fogo, faça uma calda e coloque por cima do bolo
2. Se o seu liquidificador for bem potente, o bolo todo pode ser feito...
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