Cupcake

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Faculdade Serrana de Ensino Superior
Curso Tecnólogo em Gestão Financeira

Alunos:






LOJA CUPCAKE
Ramo: Comércio Alimentício










DEZEMBRO/2012












PLANO DE NEGOCIOS: CUPCAKE



Plano de negócio entregue a JK Serrana de EnsinoSuperior de Sobradinho, como pré-requisito para conclusão do curso Tecnólogo Curso Gestão Financeiro.
Orientador: Prof. (a).






SOBRADINHO-DF
DEZEMBRO/2012



PLANO DE NEGOCIOS: CUPCAKE MANIAC`S

BANCA EXAMINADORA

Alunos aprovados em: ___de_____________ de 2012.


__________________________________
Professor Orientador

__________________________________Professor

___________________________________
Professor

___________________________________
Professor



SOBRADINHO-DF
DEZEMBRO/2012
AGRADECIMENTOS

Agradecemos primeiramente a nossa família por toda compreensão que tiveram, pelos diversos momentos que não estávamos presentes e também pelo apoio durante todo esse caminho.
A Prof.ª , meu agradecimento especial pelos valiososensinamentos, orientação e apoio tornando possível realização deste trabalho.
Ao Prof., pela colaboração, nível didático e amizade, sempre presente em muitos momentos.
Agradecemos ainda aos demais professores por todo conhecimento que nos foi transmitido, pela paciência e compreensão.
A todos aqueles que direta ou indiretamente contribuíram para a realização deste trabalho.RESUMO


Este trabalho procura destacar a importância do estudo de viabilidade na criação de um novo empreendimento. Este Plano de Negócio tem como objetivo apresentar os estudos da criação da empresa Cupcake Maniac´S. Percebemos em nosso cotidiano que muitas pessoas procuram por realizar seu próprio negócio e que muitas não obtém o sucesso do empreendimento,talvez pela falta de um bom planejamento, não ter observado os riscos que poderiam ter evitado ou não ter atentado para as novas tendências e inovações. O objetivo deste trabalho é mostrar como planejar, construir e administrar um novo empreendimento, avaliando os aspectos financeiros, obtendo assim a viabilidade do negócio.


















Palavras-chave: Cupcakes,Mini bolo, Cupcake Maniac´s, Bolo de xícara.


SUMÁRIO



AGRADECIMENTOS....................................................................................... 04 INTRUDUÇÃO.....................................................................................................05
1. SUMARIO EXECUTIVO................................................................................08
2.CARACTERIZAÇÃO DO EMPREENDIMENTO.......................................09
2.1. O QUE É CUPCAKE?...................................................................................09
2.2. A EMPRESA...................................................................................................09
2.3. LEGISLAÇÃOAPLICADA.........................................................................10
2.4. RECURSOS HUMANOS..............................................................................12
3. PLANO DE NEGOCIO....................................................................................12
4. DEFINIÇÃO DE NEGOCIO...........................................................................15
4.1.LOCALIZAÇÃO...........................................................................................15
5. PLANO ESTRATEGICO................................................................................17
5.1. MISSÃO..........................................................................................................18
5.2. VISÃO.............................................................................................................18
5.3....
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