cromatografia

2218 palavras 9 páginas
Técnica de Cromatografia
Normalmente trabalhamos em laboratório com substâncias quimicamente puras. Entretanto, muitas vezes os reagentes ou solventes utilizados contém impurezas. Por outro lado, as reações químicas geralmente produzem misturas mais ou menos complexas de produtos, os quais devem ser separados e purificados.
Muitos são os métodos existentes para a purificação e separação dos componentes de misturas. Entre os mais conhecidos podemos citar a catação, a dissolução/cristalização/ recristalização fracionada, a extração, a destilação e a sublimação. Esses métodos são muito úteis, sendo largamente empregados em laboratórios e em indústrias com resultados satisfatórios. No entanto, esses métodos não são eficientes quando os componentes da mistura possuem constantes físicas muito semelhantes, isto é, pontos de fusão ou ebulição próximos, solubilidade semelhante, etc. A cromatografia permite resolver este problema.
A cromatografia é um método de separação de substâncias baseado na distribuição seletiva dos diferentes componentes de uma mistura entre duas fases imiscíveis.
Os métodos cromatográficos permitem separar os componentes de uma mistura, baseados na migração seletiva e diferencial dos solutos através de um sistema constituído de duas fases: uma estacionária (ou fixa) e outra fluida (ou móvel). A fase estacionária é denominada adsorvente e a fase móvel é o eluente. Adsorção é a capacidade de uma substância (o adsorvente) de deter ou concentrar seletivamente sobre a sua superfície gases, líquidos ou sólidos, que podem ser arrastados pelo eluente.
A cromatografia é muito utilizada para análise, separação e purificação de produtos naturais, tais como antibióticos, vitaminas, hormônios, corantes, entre outros, tanto em laboratório quanto em escala industrial. Seu uso mais conhecido, no entanto, é o da análise, localização e identificação de microgramas de substâncias em meios biológicos (por exemplo, em exames "anti-doping" e de medicina legal). Em

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