Cristalização

1386 palavras 6 páginas
Cristalização

Trabalho realizado por: Bruno Rodrigues Nº6

3ºTAL

Índice
INTRODUÇÂO 1
CRISTALIZAÇÂO 2
TIPOS DE CRISTALIZAÇÃO 4
Cristalização por arrefecimento: 4
Cristalizador continuo 4
Cristalizador descontínuo: 5
Cristalização por evaporação 5
Cristalização Drowning-Out 6
Cristalização Fracionada 6
TIPOS DE EQUIPAMENTO 6
APLICAÇÕES 7
CONCLUSÂO 8
Bibliografia 9

INTRODUÇÂO
Apresentarei este trabalho sobre a cristalização a fim de que todos os conceitos que se fazem necessários para o esclarecimento do mesmo, tornem-se os mais claros possíveis.
Uma operação unitária é a designação atribuída ao conjunto de operações de natureza essencialmente física.
As operações unitárias fazem parte dos processos industriais e entre elas podem-se referir: a decantação, a filtração, a destilação, a cromatografia, a centrifugação, a diálise, a osmose, a extracção e a cristalização.
As operações unitárias envolvem, essencialmente, transferência de massa, transferência de energia calorífica, transferência de massa e energia calorífica e transferência de momento linear. Ocorrem entre duas fases ou no seio de uma só fase.
Pretende-se aplicar os conhecimentos teóricos adquiridos sobre o que é a cristalização, os seus tipos, os tipos de equipamentos utilizados para estes processos e as aplicações destes.

CRISTALIZAÇÂO A Cristalização é uma operação de separação onde, partindo de uma mistura líquida (solução) se obtêm cristais de um dos componentes da mistura, com 100% de pureza. Na cristalização criam-se as condições termodinâmicas que levam as moléculas a aproximarem-se e a agruparem-se em estruturas altamente organizadas, os Cristais. Por vezes, as condições operatórias não permitem obter cristais 100% puros verificando-se a existência, nos cristais, de inclusões (impurezas) de moléculas que também têm grande afinidade para o soluto.

O primeiro

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