Crioscopia

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Centro Universitário da Fundação Educacional de Barretos
Profª. Alessandra Stevanato

Nota:________

“Abaixamento do Ponto de Congelamento da Água”

Turma: Eng. Civil – 1º ano Turma C

Nomes:

Karla D. da Costa Barroso Silva____________________RA: 518408

Rodrigo Cezzar F. Silva__________________________ RA: 518407

Barretos, 11de Outubro de 2011

1 – Titulo: Abaixamento do ponto de congelamento da água (Crioscopia).

2 – Objetivo:

Esta experiência tem como objetivo verificar as interações, entre soluto e solvente e o que os efeitos desta interação podem causar nos processos químicos.

3 – Resumo:

Também conhecida como Criometria, a Crioscopia estuda a diminuição do ponto de congelamento de um líquido causado pelo soluto não-volátil. 4 – Introdução:

As alterações que os solutos causam nas propriedades dos solventes em suas soluções são denominadas propriedades coligativas. A crioscopia é a propriedade coligativa que estuda o abaixamento da temperatura de congelamento de um líquido, provocado pela presença de um soluto não-volátil. Esse abaixamento é diretamente proporcional a molalidade da solução.
O fenômeno crioscópico tem várias aplicações práticas, por exemplo: as fábricas de sorvete adicionam sal comum (NaCl) à água para resfriá-la muito abaixo de 0ºC, sem que à água venha a se solidificar; em países frios onde a neve se acumula nas estradas é comum colocar NaCl ou CaCl2 nas rodovias durante o inverno, para derreter o gelo e assim evitar acidentes.
O estudo da crioscopia está fundamentado na seguinte Lei de Raoult: “A diferença entre o ponto de solidificação do solvente puro e a temperatura de início de solidificação do solvente em uma solução ideal (abaixamento crioscópico, Δc) é diretamente proporcional à concentração molar da solução .”

5 – Materiais:

Material Utilizado por equipe:

- 3 tubos de ensaio médios tipo “pirex”;
- 1 béquer de 500 mL;
- 100 gramas de sal grosso;
- gelo triturado;
- 1