Criação de emas e avestruzes

INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO
CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO RIO GRANDE DO SUL
Campus Ibirubá

Produção de Emas e Avestruzes

Alunos: Aline Hesel
Darlan Eickstedt
Gustavo Fredi
Diciplina: Avicultura

Ibirubá, abril de 2012

SUMÁRIO 1. Introdução...............................................................3
2. Criação de Emas.....................................................4
2.1. Origem da espécie.............................................4
2.2. Características da espécie..................................4
2.3. Legislação..........................................................5
2.4. Criatórios comerciais.........................................5 3. Características de Manejo........................................6 3.1. Manejo aplicado em criatórios comerciais.........6 3.2. Resistência do animal.........................................6 3.3. Reprodução.........................................................6 3.4. Manejo dos filhotes............................................7 3.5. Alimentação.......................................................8 3.6. Água...................................................................8 4. Escoamento da produção........................................8 4.1.Carne...................................................................9 4.2. Gorduras.............................................................9 4.3. Couro..................................................................9 4.4. Penas...................................................................9 4.5. Ovos....................................................................10 5. Criação de Avestruz..................................................10 5.1. Histórico da criação........................................... 10 5.2. Diferentes