Criação de codornas

CRIAÇÃO DE CODORNAS PARA PRODUÇÃO DE OVOS NO POVOADO VÁZEA GRANDE, SÃO CRISTOVÃO-SE.

Jacson Santos Santana
Dhonatan Sobral
Sérgio Monteiro
Felipe Apolônio
Saulo Leonardo
Yuri Andrade

ARACAJU NOVEMBRO DE 2012.
Resumo:

A criação de codorna de postura é uma atividade de baixo investimento e de retorno rápido, pois as aves começam a postura precocemente, isto é muito importante para o desenvolvimento do projeto, além da alta produtividade destes animais, pois havendo um manejo adequado, uma codorna chega a produzir 300 ovos/ano. A população que será beneficiada mostrou interesse no projeto, sabendo-se que este tipo de produção não requer grandes espaços físicos, e produto de excelente apreciação no mercado, favorece a aceitação desta atividade.
Existem outros subprodutos que podem ser utilizados, exemplo das fezes, estas podem ser utilizadas como adubo nas produções agrícolas locais, além do abate das aves mais velhas, ou seja, aquelas que possuem baixa produção de ovos, favorecendo o consumo da sua carne. Um fator de importante destaque para adição deste tipo de produção é o fortalecimento cooperativo local, isto eleva a capacidade de trabalho em equipe, e, desenvolvimento da comunidade.
Os ovos de codorna possuem excelentes valores nutricionais, e, baixo nível de colesterol, isto agrega valor ao produto, que poderá ser vendido, descascado e pronto para o consumo em hotéis, bares e restaurante da grande Aracaju, principalmente na região da orla da atalaia, que detém um bom potencial no turismo de lazer. A capacitação dos produtores se dará por meio de palestras e oficinas práticas, visando sempre o fortalecimento do grupo, e, construção coordenada do projeto.

1. INDENTIFICAÇÃO 2.1 DO PROPONENTE

FAC- FUNDAÇÃO AMIGOS CAMPO.
Responsáveis:
Jacson Santos Santana
Sérgio Monteiro
Felipe Apolonio
Saulo Leonardo
Yure Andrade
Cnpj: 14.232.243/0001-32
Endereço Rua. Pedro Carvalho, 454 Bairro: Silveira, CEP: 49.045-000