Crescimento Microbiano

Crescimento Microbiano

Profº: Eurico
Disciplina: Bioquímica Industrial I
Data do experimento: 10/11/2014

Mogi das Cruzes, SP
2014

1. Crescimento Microbiano

O crescimento celular é definido como o aumento coordenado de todos os constituintes celulares. Este aumento pode estar associado ao aumento do tamanho de uma célula ou do número de células, em consequência da multiplicação celular, ou a ambos. O crescimento microbiano é normalmente associado ao crescimento de uma população de células de um dado microrganismo, ou seja, com o aumento do número de células da população. Grande parte dos microrganismos multiplica-se por fissão binária ou por gemulação, em resultado do que uma célula dará origem a duas ao fim de certo tempo, tempo de geração ou de duplicação.

1.1. Fissão binária
Em biologia celular, fissão binária ou bipartição é o o nome dado ao processo de reprodução assexuada dos organismos unicelulares que consiste na divisão de uma célula em duas, cada uma com o mesmo genoma da célula-mãe. O processo inicia-se com a replicação do DNA, em que cada nova cadeia se liga à membrana celular que, então se invagina e acaba por dividir a célula em duas, num processo chamado citocinese. Os organismos que se reproduzem por fissão binária incluem:
As bactérias;
A Entamoeba histolytica (e outros protozoários);
A Pyrodictium abyssi, uma arquebactéria anaeróbica das nascentes hidrotermais das profundezas do oceano (e outros organismos do mesmo reino);
O Schizosaccharomyces pombe e outras leveduras.
A esquizogênese porém é diferente da bipartição já que a bipartição ocorre em seres unicelulares e a esquizogênese ocorre em seres pluricelulares e possui regeneração. 1.2. Gemulação
A gemulação ou gemiparidade ou brotamento é um processo de reprodução assexuada no qual ocorre a formação de uma dilatação denominada gema (ou gomo) formada por mitoses na superfície externa do organismo