conversão de medidas

18/08/13

Tabelas de Conversão de Medidas | Tempero Especial

Tempero Especial
Culinária
Feeds:

Posts

Comentários

Tabelas de Conversão de Medidas
19/10/2010 por temperoespecial
Este é para você copiar e colar na sua geladeira!
Para uma receita dar certo, deve-se acertar as medidas usadas. Mas para isto, nem sempre é necessário utilizar balanças, colheres, xícaras, copos, entre outros. Com estas tabelas, é possível que você ajuste suas receitas, ao instrumento que você está utilizando:
LÍQUIDOS
1 litro

4 xícaras bem cheias

1/2 litro

2 xícaras bem cheias

1 xícaras

16 colheres de sopa

3/4 de xícara

12 colheres de sopa

1/2 xícara

8 colheres de sopa

1/3 de xícara

5 colheres de sopa

1/4 de xícara

4 colheres de sopa

ALIMENTOS SÓLIDOS
Açúcar Refinado

1 xícara

160 gramas

Açúcar Refinado

1 colher de sopa rasa

12 gramas

Açúcar Refinado

1 colher de chá

05 gramas

Amêndoas sem casca

3 xícaras

500 gramas

Amendoim sem casca 4 xícaras

500 gramas

file:///C:/Users/Reinaldo/Downloads/Rosquinhas Húngaras.htm

1/7

18/08/13

Tabelas de Conversão de Medidas | Tempero Especial

Amido de Milho

1 colher de sopa

15 gramas

Arroz

1 xícara

140 gramas

Arroz

1 xícara cru

3 xícaras cozido

Batata

3 médias

500 gramas

Castanha Pará s/ casca 3 1/4 xícara

500 gramas

Castanha Cajú s/ casca 5 xícaras

500 gramas

Chocolate Barra
Picado

1 xícara

180 gramas

Chocolate em pó

1 xícara

100 gramas

Côco fresco ralado

1 xícara

100 gramas

Côco seco ralado

1 1/3 xícaras

100 gramas

Creme de leite fresco

1 xícara

2 xícaras de chantily Farinha de trigo

1 xícara

120 gramas

Farinha de trigo

1 colher de sopa rasa

8 gramas

Fécula de Batata

1 colher de sopa

20 gramas

Fermento em Pó

1 colher de chá cheia

10 gramas

Fubá

1 xícara

130 gramas

Gelatina em pó s/
sabor