Contabilidade hoteleira em uma visão de gerenciamento de custos

CONTABILIDADE HOTELEIRA EM UMA VISÃO DE GERENCIAMENTO DE CUSTOS

Luciano Ferreira da Silva*

RESUMO
Este artigo tem como fundamento a visão da complexidade da contabilidade hoteleira em uma visão de um sistema de custos. O hotel é uma empresa que necessita de um acompanhamento especial, pois além de prestar serviços também vende mercadorias, podendo ter, além disso, refeitório dos empregados e restaurante. Por isso um sistema de custos auxilia a gestão fazendo com que as despesas sejam alocadas proporcionando em alguns casos uma economia mensal em alguns setores.

Palavras chave: Contabilidade Hoteleira, Sistema de Custos, Gestão Hoteleira

*Bacharel formado pela Universidade
Estadual do Oeste do Paraná – UNIOESTE
Campus de Foz do Iguaçu
Contador atuante registrado no Conselho
Regional de Contabilidade do Paraná E-mail: [e-mail] 1. INTRODUÇÃO Segundo Padoveze (2000, p.42), Sistema de Informação é o conjunto de recursos humanos, materiais, tecnológicos e financeiros agregados segundo uma seqüência lógica para o processamento de dados e tradução em informações, para com seu produto, permitir as organizações o cumprimento de seus objetivos principais. Na atualidade, um sistema de informação é tudo na administração de uma empresa. A empresa que não possui um sistema simples que for, adaptado as suas necessidades, que não controle pelo menos suas contas a pagar e receber não pode ser considerada uma organização. Os gestores necessitam obter informações, sejam elas de suas contas vencíveis no dia, até de um controle com um sistema de custos conhecendo o que realmente se passa na sua empresa. Mas para uma implantação com sucesso, são necessários um planejamento e estudo do que será útil e que tipos de relatórios serão emitidos para uma tomada de decisões, pois um sistema deve atender as necessidades de informação, planejamento e controle. Esse estudo é de essencial importância para