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Ministério da Educação
UNIVERSIDADE TECNOLÓGICA FEDERAL DO PARANÁ
Campus Medianeira
Engenharia de Alimentos
Química Geral e Inorgânica

LISTA DE EXERCÍCOS 3

1 Para saciar a sede, uma das bebidas mais procuradas é a água de coco, pois além de saborosa é muito nutritiva. Um copo de 200 mL de água de coco tem, em média, a seguinte composição:

Calorias

22,00 cal
Proteínas

0,30 g
Lipídios

0,20 g
Cálcio

20,00 mg
Fósforo

13,00 mg
Carboidratos

4,79 mg
Sódio

25,00 mg
Potássio

147,00 mg
Ferro

3,00 mg
Vitamina C

2,00 mg
Colesterol

0,00 mg
Após beber um copo dessa água, um indivíduo teria ingerido um número de átomos de cálcio equivalente a: (Dados: 1 mg = 0,001g)
Resp. x= 1,00.1021 átomos

2 A reação química a seguir, como escrita, está coerente com a lei de Lavosier?
3Mg(OH)2(s) + 2H3PO4(aq) → Mg3(PO4)2(s) + H2O(l)

3 Calcule as seguintes quantidades:
Massa, em gramas, de 2,50.10-2 mol de MgCl2 quantidade de matéria de NH4Cl em 76,5 g dessa substância; número de moléculas em 0,0772 mol de HCHO2 número de íons NO3- em 4,88.10-3 mol de Al(NO3)3
Resp. a) x= 2,38 g MgCl2 b) x= 1,43 mol NH4Cl c) x= 4,65.1022 moléc HCHO2 d) x= 8,81.1021 NO3-

4 A fórmula molecular da alicina, o composto responsável pelo cheiro característico do alho, é C6H10OS2.
Qual a massa molar da alicina (Resp. 162,3 g/mol)
Qual a quantidade de matéria de alicina presente em 5,00 mg dessa substância (Resp. 3,08.10-5 mol)
Quantas moléculas de alicina existem em 5,00 mg de alicina? (Resp. x= 1,85.1019 moléc.)
Quantos átomos de enxofre estão presentes em 5,00 mg de alicina? (Resp. X= 3,71.1019 átomos de S)

5 Determine a fórmula mínima de cada um dos seguintes compostos se a amostra contém:
0,104 mol de K, 0,052 mol de C e 0,156 mol de O (Resp.