Compostagem

COMPOSTAGEM DOMÉSTICA DE LIXO

PRESIDENTE DA REPÚBLICA

Fernando Henrique Cardoso
MINISTRO DO TRABALHO E EMPREGO

Paulo Jobim Filho

FUNDACENTRO
PRESIDENTE

Humberto Carlos Parro
DIRETOR EXECUTIVO

José Gaspar Ferraz de Campos
DIRETOR TÉCNICO

João Bosco Nunes Romeiro
DIRETOR DE ADMINISTRAÇÃO E FINANÇAS

Antonio Sérgio Torquato
ASSESSORIA ESPECIAL DE PROJETOS

Sonia Maria José Bombardi

COMPOSTAGEM DOMÉSTICA DE LIXO
FUNDACENTRO – SÃO PAULO UNIVERSIDADE ESTADUAL PAULISTA – UNESP/BOTUCATU INSTITUTO DE BIOCIÊNCIAS – DEPARTAMENTO DE QUÍMICA E BIOQUÍMICA MARIA GRICIA L. GROSSI FUNDACENTRO – São Paulo/SP JOSÉ PEDRO SERRA VALENTE UNESP/Botucatu

2002

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O QUE É A COMPOSTAGEM? Compostagem é a reciclagem da matéria orgânica de origem vegetal e animal (facilmente putrescível), como, por exemplo, restos de comida, podas de árvores, folhas, etc., os quais são transformados em um produto denominado composto. A compostagem é controlada por atividade microbiológica, que é influenciada pela composição do material de partida (relação carbono/nitrogênio – C/N, idealmente 30/1), aeração (fornecimento de oxigênio) e umidade. As substâncias nutritivas, como

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carboidratos, aminoácidos, lipídios e proteínas, são rapidamente decompostas pelos microrganismos. Essa reação libera energia na forma de calor e conduz à formação de gás carbônico e água. A decomposição de celulose e lignina forma o material húmico, que pode ser considerado produto final da compostagem, ou seja, o próprio composto. A relação C/N considerada adequada para o início do processo é de 30/1. Se a relação for diferente desta, não significa que não ocorrerá o processo de compostagem, apenas o tempo de compostagem será maior.

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Por isso, é importante conhecer a relação C/N, manter a umidade por volta de 50% e favorecer uma boa aeração. Em materiais com relações C/N diferentes de 30/1, devem ser misturados materiais que possam chegar a esta relação