Como é Importante Uma Gestão Para Uma Empresa Melhora o Nível dos Serviços Prestados. Análise em uma empresa do ramo varejista supermercado

UNIVERSIDADE ANHANGUERA (UNIDERP)
POLO DE APOIO PRESENCIAL DE PORANGATU
CURSO DE ADMINISTRAÇÃO E CIÊNCIAS CONTÁBEIS

DESAFIO PROFISSIONAL: Como é Importante Uma Gestão Para Uma Empresa Melhora o Nível dos Serviços Prestados.
Análise em uma empresa do ramo varejista supermercado

Andréa Fernandes de Oliveira 8378838302

Porangatu/GO
Mar./2014
Andréa Fernandes de Oliveira 8378838302
Nome RA
Nome RA
Nome RA
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DESAFIO PROFISSIONAL: Como é Importante Uma Gestão Para Uma Empresa Melhora o Nível dos Serviços Prestados.
Análise em uma empresa do ramo varejista supermer paracado

Desafio Profissional apresentado às disciplinas de Empreendedorismo e Comportamento Organizacional como requisito parcial de avaliação bimestral, sobre orientação do tutor: Guilherme Henrique Rossi de Azevedo.

Porangatu/GO
Mar./2014
SUMÁRIO

INTRODUÇÃO

O que está sendo abordado no roteiro do Desafio Profissional, o município Vale da Felicidade onde possui quatro restaurantes, sendo um deles de propriedade de Irena Partala.
Ela é uma viúva, sem filhos, e vive na casa dos fundos do pequeno restaurante na companhia dos pais idosos.
O restaurante tem uma excelente localização, oferece uma tradição em comidas típicas polonesas, onde o prato principal é o pierogi, que é uma porção de pastel cosido originário da Polônia com variedades de recheios, possui uma fachada e é decorado de acordo com a sua identidade, porém está sendo o menos frequentado pelos clientes e turistas.
Com a chegada dos novos restaurantes na cidade, realmente se tornou correntes fortes uma ameaça agravante, não está fácil lida com essa situação, mas isso muda a partir se obtiver as ferramentas principais para o negócio ir bem adiante, buscando, estratégias e planejamentos que é fundamental, para abrir os horizontes e ser um empreendedor