Coca Cola

Produção e Interpretação Textual

Coca Cola

1. Resumo Neste artigo, mostraremos como os químicos desenvolvem as novas bebidas e iremos até a maior fábrica de reciclagem de garrafas do mundo, na Carolina do Norte, para ver como qualquer garrafa usada se transforma na clássica garrafa de Coca-Cola. Contaremos ainda alguns dos ingredientes inesperados usados na fabricação do refrigerante como baunilha e noz moscada. A Coca-Cola é a maior consumidora do mundo destas duas especiarias. O xarope concentrado da bebida é produzido apenas em trinta lugares no mundo e então distribuído para as 900 fábricas, que adicionam água e edulcorantes.
2. Introdução A fórmula secreta da Coca Cola foi inventada pelo farmacêutico de Atlanta (EUA) John Doc Pemberton em 1886. Ela era primeiramente vendida em máquinas de refrigerante localizadas em farmácias. Foi à primeira bebida com sabor a base de cola do mundo. John morreu dois anos após criar a sua fórmula secreta. Mas em 1887 ele vendeu a formula para ao empresário Asa Candler.
Em 1899 Candler emitiu sua primeira licença de engarrafamento de Coca Cola.
Cerca de 1,6 bilhões de produtos coca cola são consumidos no mundo por dia. O faturamento anual da fábrica chega a 670 bilhões de dólares. Está presente em mais de 206 países. A população mundial consome cerca de 800 milhões de unidade de Coca Cola original por dia, sua fórmula é a mais bem guardada da história do comércio americano, a coca cola envia seu segredo concentrado para mais de 900 fábricas de engarrafamento em todo o mundo, a maioria delas independentes.

3. Produção

A base altamente concentrada é chamada de “Xarope”. Na fábrica, o primeiro passo é a diluição do concentrado transformando em refrigerante acabado, diluindo em água e após adicionando edulcorante e carbonação . A bebida apresenta quase 90% de água na sua composição. Na linha de engarrafamento, o “Xarope” é diluído cinco vezes e meia com a