ciencias

UNIVERSIDADE DO ESTADO DA BAHIA – UNEB
DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS HUMANAS – DCH
CURSO DE BACHARELADO EM CIÊNCIAS CONTÁBEIS
CAMPUS I - SALVADOR

PLANO DE NEGÓCIO RESTAURANTE NATURETTO ORGÂNICO

2014.2

ERICSSON CARDOSO

JOILMA SOUZA

LEONARDO PEREIRA

ROSEANE ARNOUT

SAHISE SOUZA

THAINAN RIBEIRO

PLANO DE NEGÓCIO RESTAURANTE NATURETTO ORGÂNICO

Trabalho apresentado a Universidade do Estado da Bahia, no Curso de Bacharelado em Ciências Contábeis, como critério de aprovação da disciplina Gestão de Negócios sob a orientação da professora Naira Souza Moura.

2014.2

1. SUMÁRIO EXECUTIVO

O Restaurante Naturetto é a opção para quem procura manter uma alimentação saudável. O Naturetto prestará serviços de buffet por quilo, oferecendo produtos orgânicos e naturais, sempre frescos e bem elaborados para bem servir os clientes. Teremos além de nosso buffet uma variedade de saladas, sobremesas, sucos, vinhos e bebidas elaboradas com produtos orgânicos. Muito em breve ofereceremos deliciosas sopas no jantar.
Optamos por um local arborizado, próximo ao mar, um ambiente tranquilo, aconchegante e acolhedor, que nos aproxima mais da natureza. Funcionaremos de terça a sexta das 11:00 às 15:00 horas reabrindo às 18:00 e fechando às 21:00 horas. Sábado e domingo funciona das 11:00 às 21:00 horas. O Naturetto, além de oferecer uma variedade de pratos saudáveis e saborosos, preparou um ambiente familiar em que o cliente é atendido de forma personalizada, visando sua satisfação e bem estar. Em sua proposta de prestação de serviço no ramo de alimentação, a empresa busca aliar a satisfação do paladar com a preocupação com o meio ambiente. Pretendendo, a curto prazo produzir seus próprios alimentos, implantar sistema de captação da água da chuva e o sistema de aquecimento à base de energia solar. É uma empresa que deseja se adequar a todos os parâmetros da