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909 palavras 4 páginas
Resumos de Ciencias

Alimentos:

A alimentação fornece ao organismo diversos nutrientes. Um nutriente é uma substancia constituinte do alimento. Os alimentos são muito variados e comtêm diferentes nutrientes.
Funções dos nutrientes:

Um nutriente é uma substancia que constitui o alimento para a manutenção da vida. Os nutrientes tem diferentes funções: função energética, função plástica e função reguladora. Nutrientes energéticos: lípidos e glícidos Nutrientes plásticos: prótidos, lípidos, minerais e água Nutrientes reguladores: vitaminas, minerais, fibras alimentares e água
Grupos dos nutrientes: Existem diferentes grupos de nutrientes: prótidos lípidos glícidos vitaminas minerais e fibras alimentares. A água é o principal componente do organismo e deve-se ingerir em abundancia para manter o equilíbrio do organismo, e é importante na eliminação da urina e do suor na regulação da temperatura do corpo. Prótidos: carne, peixe, queijo, iogurtes, leite, ervilhas e feijão. Lípidos: manteiga e azeite Glícidos: pão cereais arroz manteiga batatas Vitaminas: peixe leite frutas queijos vegetais e sumos naturais Minerais: vegetais peixe leite ovos Fibras alimentares: frutas cerais pão hortícolas
Importância das vitaminas

As vitaminas são nutrientes inessenciais em pequenas quantidades que regulam muitos processos que ocorrem no organismo humano. De acordo com as lipossolúveis solúveis em água.
Como escolher os nossos alimentos

A escolha dos alimentos é fundamental para a manutenção da vida. A roda dos alimentos é a representação esquemática do que devemos comer. A roda dos alimentos é constituída por sete grupos : frutas hortícolas gorduras e óleos carne pescado e ovos cereais e derivados.
Porções diárias dos alimentos

A roda dos alimentos é a guia para escolher o que devemos comer por porções. É fundamental beber por dia1.5 a3 litros de agua por dia.
Alimentação equilibrada A roda dos alimentos transmite

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