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Filé de Peito (Copacol)

Verifique se as expressões se encontram no rótulo | SIM | NÃO |
1. Este alimento, se manuseado incorretamente e ou consumido cru, pode causar danos à saúde. | xx | |
2. Para sua segurança, siga as instruções abaixo: | xx | |
3. Mantenha refrigerado ou congelado. Descongele somente no refrigerador ou no microondas. | xx | |
4. Mantenha o produto cru separadodos outros alimentos. Lave com água e sabão as superfícies de trabalho (incluindo as tábuas de corte), utensílios e mãos depois de manusear o produto cru. | xx | |
5. Consuma somente após cozido, frito ou assado completamente. | xx | |
1. Produto: |
Congelado ( x ) | Resfriado ( ) |
2. Denominação de venda: |
a) Carcaça inteira de frango ( ) | m) Coxa sem pele ( ) |
b)Carcaça inteira de frangotemperada ( ) | n) Coxa e sobrecoxa ( ) |
c) Asa ( ) | o) Filé de peito ( x ) |
d) Coxinha da asa ( ) | p) Peito com pele temperado ( ) |
e) Coração ( ) | q) Canjinha ( ) |
f) Fígado ( ) | r) Miúdos frango ( ) |
g) Moela ( ) | s) Filezinho temperado ( ) |
h) Peito com pele ( ) | t) Frango desossado ( ) |
i) Peito sem pele () | u) Carne de frangomoída e desossada ( ) |
j) Sobrecoxa com pele ( ) | v) Coxa com pele ( ) |
l) Filé de peito temperado ( ) | |
3. Especifique os dizeres obrigatórios de rotulagem:a) Denominação de venda: Corte congelado de frango (Filé de peito)b) Lista de ingredientes: Filé de peito de frangoc) Conteúdo líquido: 1 kgd) Nome (razão social) do fabricante: CooperativaAgroindustrial consolata- Matadouro de aves e coelho/ Fábrica de conservas.e) Endereço completo: Rua Desembargador Munhoz de Mello, 176. Cafelândia, Estado do Paraná.f) Pais de origem e município: Brasila; Cafelândia;g) n° de registro: Registro do Ministério da Agricultura / SIF/ DIPOA sob n° 074/518h) Identificação do lote:01 hora 10:37i) Preparo e instruções de uso: Sem instruções |
4. Prazo devalidade ( ) produto com duração inferior a 3 meses: dia e mês (___/___)( x ) produto com duração maior do que 3 meses: mês e ano (08/13) |
5. Expressão na embalagem: ( ) consumir antes de ... | ( x ) válido até... |
( ) vencimento... | ( ) vence... |
( ) validade... | ( ) vence em... |
( ) Consumir preferivelmente antes de ... | ( ) val... |
|
6. Prazo devalidade para cada temperatura – expressão na embalagem: |
( ) validade a -18ºC (freezer) 12° Vide Validade |
( ) validade a -4ºC (congelador) -10 a 8°C 8 meses |
( ) validade a 4ºC (refrigerador) 4°C 2 dias |
7. Lista de ingredientes – expressão:( ) ingredientes ( ) ingr.Não informa |

Sobrecoxa com pele (Sadia)

Verifique seas expressões se encontram no rótulo | SIM | NÃO |
1. Este alimento, se manuseado incorretamente e ou consumido cru, pode causar danos à saúde. | xx | |
2. Para sua segurança, siga as instruções abaixo: | xx | |
3. Mantenha refrigerado ou congelado. Descongele somente no refrigerador ou no microondas. | xx | |
4. Mantenha o produto cru separado dos outros alimentos. Lave com água esabão as superfícies de trabalho (incluindo as tábuas de corte), utensílios e mãos depois de manusear o produto cru. | xx | |
5. Consuma somente após cozido, frito ou assado completamente. | xx | |
1. Produto: |
Congelado ( ) | Resfriado ( ) |
2. Denominação de venda: |
a) Carcaça inteira de frango ( ) | m) Coxa sem pele ( ) |
b) Carcaça inteira de frangotemperada ( ) | n)Coxa e sobrecoxa ( ) |
c) Asa ( ) | o) Filé de peito ( ) |
d) Coxinha da asa ( ) | p) Peito com pele temperado ( ) |
e) Coração ( ) | q) Canjinha ( ) |
f) Fígado ( ) | r) Miúdos frango ( ) |
g) Moela ( ) | s) Filezinho temperado ( ) |
h) Peito com pele ( ) | t) Frango desossado ( ) |
i) Peito sem pele ( ) | u) Carne de frangomoída e...
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