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Saúde e Nutrição na Vida Moderna

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Qualidade de vida e saúde: um debate necessário
Maria Cecília Minayo (
Ciência & Saúde Coletiva
, 5(1) :7-18, 2000.)
Introdução
Tornou-se lugar-comum, no âmbito do setor saúde, re petir, com algumas variantes, a seguinte frase: saúde não é doença, saúde é qualidade de vida.
Por mais correta que esteja, tal afirmativa costuma ser vazia de signifi cado e, freqüentemente, revela a dificuldade que temos, como profissionais da área, de encontrar algum sentido teórico e epistemológico fora do marco referencial do sistema médico que, sem dúvida, domina a reflexão e a prática do campo da saúde pública. Diz er, portanto, que o conceito de saúde tem relações ou deve estar mais próximo da noção de qualidade de vida, que saúde não é mera ausência de doença, já é um bom começo, porque manifesta o mal-estar com o reducionismo biomédico. Porém, pouco acrescenta à r eflexão. Para realizar este trabalho, pesquisamos detalhadam ente os anais dos congressos gerais e temáticos da Abrasco, assim como os registros de di versos seminários realizados pela instituição. Trata-se de material de grande relevân cia, já que saúde coletiva tem, nesses eventos científicos, sua expressão privilegiada. O termo qualidade de vida aparece sempre com sentido bastante genérico. Ora é empregado como título de seminários, chegando a designar o 2 o Congresso de Epidemiologia,
Qualidade de vida: compromisso histórico da epidemiologia (Lima e Costa & Sousa, 1994)
,
ora está associado a algumas classificações nos agrupamentos dos trabalhos dos vários congresso
s. Porém, em nenhum momento, existe uma definição dessa relação, seja no nível m ais elementar de noção, e muito menos, como conceito. Isso quer dizer que se a idéia geral de qualidade de vida está presente, precisa ser mais bem explicitada e clarificada. Na abertura do 2 o Congresso de
Epidemiologia, Rufino Netto (1994) assim se refere:
Vou considerar como