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Páginas: 4 (781 palavras) Publicado: 23 de janeiro de 2014
Jantar Beirão
Dados do Evento
1

Cliente: Organização de 2012 – Encontros dos Amigos e Descendes da Beira
Local: Paço Real de Belas
Data: 25 Janeiro 2014
Hora Início/Fim: 19h / 02h
Duração doevento: 6h
Nº de pessoas: 150
Ambiente do evento: Casual

Após consideração do seu pedido, propomos a realização do evento na tenda
fixa do Paço Real de Belas, sendo que todo o espaço estácapacitado com todos os
equipamentos necessários, além de que está apto a receber pessoas com
mobilidade reduzida.
Lamentamos desde já informar que não será possível aos seus convidados
trazerem osdoces tipicamente goeses ou o prato de ceia, devido às normas de
segurança aplicáveis a todos estabelecimentos de restauração. Como tal, propomos
que sejamos nós a fornecer tais iguarias pedindo-lheapenas que nos apresente as
suas preferências.

Ementa

Entradas (Volante)
Pasteis de bacalhau tradicional
Presunto ibérico com melão “pele de sapo”
Requeijão com doce de abóbora
Long Drink(Minibar)
Martini
Whisky
Vinho do Porto
Licor Beirão
Gin
Refrigerantes
Vodka
Águas
Sopa
Caldo Verde
Prato De Bacalhau
Bacalhau com Broa
Prato De Carne
Migas à alentejana com carne de porcoVinhos + Sumos + Águas
Vinho Branco – Vinha da Urze - Douro
Vinho Tinto – Vinha da Urze – Douro
Água mineral, cerveja e refrigerantes
Sobremesa (Buffet)
Toucinho-do-céu
Arroz doce
EncharcadaPudim de ovos
Leite creme
Café
Digestivo
67,08€ / pessoa

Caso seja da sua preferência, apresentamos a nossa disponibilidade para a
realização de provas de menu e/ou de vinhos, a solicitar coma devida precedência.

Restrições e Regimes Alimentares Especiais
Caso se confirme a presença de pessoas com regimes alimentares especiais
ou crianças, haverá menus próprios disponíveis.

2 Tipo de Serviço

Entradas Volante
Long Drinks Minibar
3

Prato Principal À Inglesa Direto
Sobremesa Buffet Self-Service
Café e Digestivo À Inglesa Direto*

Staff



23 empregados de...
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