Case do restaurante bom apeti

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FACULDADES INTEGRADAS TORRICELLI












ÉTICA NA GESTÃO DA IMPLANTAÇÃO DA QUALIDADE DENTRO DA EMPRESA










Aline dos Santos Lima
Carolina Máximo Melchor
Clodoaldo Bellam de Moraes
Erica Máximo Melchor da Silva
Tatiane Aparecida









Guarulhos
2009

Aline dos Santos Lima
Carolina Máximo Melchor
Clodoaldo Bellam de Moraes
Erica Máximo Melchor da Silva
Tatiane AparecidaÉTICA NA GESTÃO DA IMPLANTAÇÃO DA QUALIDADE DENTRO DA EMPRESA






























Guarulhos
2009
DEDICATÓRIA














































A meus pais, meus amigos e a todos os que me ajudaram nessa dura e árdua caminhada.
AGRADECIMENTOS


À minha família, que soube tratar com compreensão a minha ausência,especialmente nos momentos em que eu mais precisei da ajuda e atenção de todos, e não podia amá-los e ouvi-los como devia.
Aos meus amigos que puderam acompanhar toda essa minha caminhada, tolerar e abdicar da minha presença, e em muitos momentos desfavoráveis tiveram que me propiciar forças para não desviar-me de meus objetivos.
Ao meu orientador, Roberto Ueno que soube compreender e perdoar minhaslimitações, me incentivando durante o desenrolar deste trabalho.
À DEUS, por tudo o que pude realizar.

























EPÍGRAFE





























"As pequenas oportunidades são, freqüentemente, o início de grandes empreendimentos."

Demóstenes

RESUMO


Este trabalho identifica algumas das principaismudanças ocorridas nas organizações que implantaram um sistema de qualidade e o ponto de vista da ética nas relações em todos os processos.
Um dos pontos predominantes no trabalho são as relações humanas e corporativas com foco total na ética, explicar o que é ética, como são as relações humanas baseadas na ética e moral da forma como conhecemos hoje, e como tais relações influenciam a tomadade decisão e no resultado final do projeto.
O estudo finaliza com a conclusão dos pontos evidenciados através do conteúdo do trabalho, explicando como os processos de implantação do sistema de qualidade estão diretamente relacionados ao comportamento moral e ético dos indivíduos envolvidos e como o compromisso de cada um afeta o resultado final do processo.















ABSTRACTThis paper identifies some major changes in organizations that have implemented a quality system and point of view of ethics in the relations in all cases.
One of the work are prevalent in human relations and business with total focus on ethics, explain what is ethical, and human relations are based on ethics and morality of how we know it today, and how such relationshipsinfluence the decision-making and final result of the project.
The study ends with the conclusion of the points highlighted by the work content, explaining how the process of implementing the quality system are directly related to moral and ethical behavior of the individuals involved and the commitment of each affects the final results of the process.














LISTA DE GRÁFICOS ETABELAS

Tabela 1 ............................................................................................... 35
Gráfico 1 ............................................................................................... 35
Tabela 2 ............................................................................................... 36
Gráfico 2............................................................................................... 36
Tabela 3 ................................................................................................ 37
Gráfico 3 ............................................................................................... 37
Tabela 4 ................................................................................................ 38
Gráfico 4...
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