Case casa do pão de queijo
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TRABALHO DE ADMINISTRAÇÃO
GESTÃO DE NEGÓCIOS
CRUZEIRO – SP
2012
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TRABALHO DE ADMINISTRAÇÃO
GESTÃO DE NEGÓCIOS
Trabalho apresentado á disciplina de Administração, em cumprimento à exigência parcial da disciplina junto à faculdade de Ciências Humanas de Cruzeiro.
CRUZEIRO – SP
2012
SUMÁRIO
INTRODUÇÃO............................................................................................4
1. CASA PÃO DE QUEIJO – QUESTÕES.................................................5
REFERÊNCIAS...........................................................................................8
INTRODUÇÃO
A Casa do Pão de Queijo é uma das maiores franquias nacionais, com mais de 300 lojas espalhadas pelo território nacional, e um faturamento anual de R$ 70 milhões. A rede foi uma das grandes propagadoras do hábito de consumo de pão de queijo no Brasil. Franchising é um sistema de distribuição de produtos e serviços em que é possível, mediante pagamento de taxas e algumas obrigações, estabelecer um negócio a partir de um conceito operacional e de uma marca já conhecidos no mercado. O sistema de franquia do setor de fast-food segue quase o mesmo padrão, oferecendo sistema de apoio ao franqueado, que envolve treinamento e acompanhamento das unidades e avaliação de oportunidades de pontos. O que diferencia um do outro é o nível de autonomia do franqueado.
1 CASA PÃO DE QUEIJO – QUESTÕES
1. O que você acha das metas de crescimento da Casa do Pão de Queijo? Elas são realistas ou não, considerando a dificuldade de fixar a marca como a mais representativa, em um setor cujo produto é muito parecido nas várias franquias?
Resposta
As metas traçadas