Carboidratos com alto IG

Carboidratos com alto IG

Carboidratos com baixo IG

PROTEÍNAS
Você deve comer proteína a cada 3-5 horas. Você nunca deve ficar mais de 5 horas sem comer proteína, uma vez que as pesquisas comprovaram que a resposta. anabólica do corpo ao consumo de proteína tem essa duração, no máximo. Isso significa que você precisará comer proteína de 4 a 6 vezes por dia, em quantidade suficiente a cada refeição para atingir suas metas alimentares.
CARBOIDRATOS
A maior parte de seus carboidratos diários deve ser consumida antes e depois do treino, quando seu corpo mais precisa deles. Eu como em torno de 10% a 15% dos meus carboidratos diários antes de treinar e mais ou menos de 30% a 40% depois, na refeição pós-treino.
Também é importante, quando você está em dieta de emagrecimento, não comer carboidratos algumas horas antes de ir dormir. Esse conselho já vem circulando no mundo do condicionamento físico e da saúde há algum tempo, mas em geral é acompanhado da explicação errada.
Não há evidências científicas de que comer carboidratos à noite ou antes de ir dormir provoque aumento de peso, mas ele pode impedir a perda de gordura.
Como?
A insulina produzida pelo corpo que processa e absorve os carboidratos comidos para de usar a gordura como fonte de energia. Seu corpo queima naturalmente a maior parte da gordura enquanto você está dormindo, por isso, ir dormir com níveis elevados de insulina interfere na perda de gordura.
Está relacionado a esse processo um fato apontado em pesquisas: a produção e o processamento de insulina interferem na produção e no processamento do hormônio do crescimento, que tem poderosas propriedades de eliminação da gordura. Seu corpo produz naturalmente a grande maioria de seu hormônio do crescimento enquanto você dorme; assim, mais uma vez, se seu corpo estiver repleto de insulina quando você for dormir, a produção do hormônio de crescimento será comprometida, o que impede que você queime gordura e aproveite o benefício dessa queima para a